麻省理工學(xué)院的科學(xué)家們近宣布他們發(fā)現(xiàn)了一種“新陳代謝開關(guān)”，能夠讓我們的細(xì)胞選擇儲存脂肪或是。生物學(xué)家ManolisKellis說：“對于肥胖的成因，傳統(tǒng)的看法是攝入與消耗的失衡，但這種說法忽略了基因的作用。”
早在去年，科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)基因非編碼區(qū)中的IRX基因能決定一個人制造哪種脂肪細(xì)胞，從而導(dǎo)致肥胖。新的研究結(jié)果表明，IRX的活性可能會被ARID5B蛋白所抑制。如果你的ARID5B無法抑制IRX，那么你就是容易肥胖的體質(zhì)。
這種基因造成的肥胖似乎很令人絕望，仿佛是出生時就被設(shè)計好的命運，不過MIT的研究團(tuán)隊表示他們現(xiàn)在已經(jīng)能夠人為控制IRX的活性了。通過對小白鼠進(jìn)行實驗，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)IRX活性低的小白鼠“”效果驚人。在攝入量和運動量相當(dāng)?shù)那闆r下，這批小白鼠消耗掉了自身50%以上的脂肪。
估計很多狂熱者迫不及待要體驗新技術(shù)了，不過不急，距離它得到實際應(yīng)用或許還有很長時間。