日前，《自然》周刊發(fā)表福建省農(nóng)科院生物所與瑞典農(nóng)業(yè)科學(xué)大學(xué)聯(lián)合研究成果，研究出在不減少甚至增加水稻淀粉產(chǎn)量基礎(chǔ)上，減少稻田甲烷排放的方法，這是世界植物科學(xué)領(lǐng)域的重大發(fā)現(xiàn)，為破解糧食安全和遏制全球變暖的兩大科學(xué)難題，提供了新的思路和途徑，獲得國際科學(xué)界的充分肯定。
專家指出，稻米作為全世界幾十億人口的主糧，稻田是主要甲烷排放源。甲烷對全球溫室變暖貢獻(xiàn)率為20%，其溫室效應(yīng)是大氣體二氧化碳的25倍，其中7～17%由稻田釋放，全球稻田每年排放甲烷總量高達(dá)2500萬至1億噸。為破解稻田甲烷減排難題，各國科學(xué)家主要采用耕作措施來提高土壤氧氣含量，抑制甲烷排放。但這種措施耗時費工，不易操作，也會影響水稻生長。
福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物所王鋒研究員與瑞典農(nóng)業(yè)科學(xué)院孫傳信教授領(lǐng)導(dǎo)的科研團隊，歷時10年，通力合作，通過現(xiàn)代生物技術(shù)，從水稻育種入手，有效調(diào)節(jié)水稻光合作用的產(chǎn)物分配，將其更多地運輸?shù)剿镜牡厣喜糠郑瑥亩龠M水稻增產(chǎn)，減少甲烷排放，為該領(lǐng)域研究開辟新道路，是科學(xué)理論和方法的獨創(chuàng)。這一成果確立了福建省在該領(lǐng)域的國際地位。據(jù)介紹，研發(fā)這項重大成果的12位署名作者，中國福建占7位。
據(jù)介紹，這種新型水稻秋季可減少稻田甲烷排放50%、夏季減少90%，淀粉含量干重由76%提高到87%，米粒干重增產(chǎn)趨勢明顯，將提高產(chǎn)量4%。有力回應(yīng)了一些西文學(xué)者要求亞洲人少吃大米、以減少溫室氣體排放的觀點。
福建省科技廳陳秋立廳長表示，今后還將采取科技重大項目等方式，對福建省農(nóng)科院生物所水稻分子設(shè)計團隊進行經(jīng)費穩(wěn)定扶持，重點開展包括低甲烷高淀粉水稻分子設(shè)施上中下游研究的原始創(chuàng)新與技術(shù)集成，盡快培育出可供大面積推廣種植的低甲烷高淀粉水稻新品種。