你們還記得小時候吃過的綠豆沙冰棍嗎?那可是小時候吃過的的冰棍!頂端的那幾個綠豆粒粒,每次還都舍不得一次吃掉呢!其實綠豆沙冰棍做法很簡單,自己在家也可以做哦!
食材:綠豆50g、白糖20g
做法:
1)綠豆清洗干凈,用清水浸泡2小時;
2)鍋里倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例為1:10;
3)大火煮開后,改小火,煮至綠豆開花后關火;
4)往綠豆湯里調入白糖(可適當?shù)亩喾乓恍,晾涼?nbsp;
5)把綠豆湯裝入冰糕模具;
6)以豆粒和湯水1:1的比例為好,插上冰糕棒;
7)放入冰箱冷凍室,凍至凝固即可。