各縣（市）、區(qū)，市政府各部門：
《中華人民共和國食品安全法》將于今年6月1日起實施。為加強食品安全管理，維護公共安全和社會秩序，確保第十一屆全運會在我市順利召開，根據(jù)有關(guān)法律和市人大常委會有關(guān)決議規(guī)定，市政府決定，本屆全運會結(jié)束之前，我市餐飲服務(wù)活動食品安全監(jiān)管體制暫不調(diào)整，即餐飲服務(wù)活動的監(jiān)管職責(zé)仍由市衛(wèi)生行政部門負責(zé)，食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)職責(zé)仍由市食品藥品監(jiān)督管理部門負責(zé)。待全運會結(jié)束后，再根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對相關(guān)部門的職責(zé)作出調(diào)整。
各縣（市）區(qū)餐飲服務(wù)活動食品安全監(jiān)管部門職責(zé)參照執(zhí)行。
濟南市
二OO九年五月三十一日