現(xiàn)在，學校的食品安全一直是父母關心的問題，孩子牽絆著大家的身心。近日甘肅為了進一步加強全省學校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理，規(guī)范學校食堂經(jīng)營行為，保障師生飲食安全，甘肅發(fā)布了《甘肅省學校食品安全管理辦法（試行）》。

    《辦法》還特別提出，嚴禁高等院校以外的學校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴禁學校食堂違規(guī)購進、貯存和使用監(jiān)管部門明令禁止的相關食品、食品原料、添加劑等，嚴禁各類學校食堂使用非食用物質(zhì)加工制作食品。
    學校承擔校園內(nèi)食品安全管理責任，學校法定代表人是學校食品安全監(jiān)管人，學校有責任要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者按照食品安全法律法規(guī)及規(guī)章規(guī)范的要求從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，確保食品安全并符合一定的營養(yǎng)要求。

    各地要建立學校食品安全責任追究制度，對玩忽職守、疏于管理，導致學校發(fā)生食品安全責任事故、造成社會影響的，追究學校和相關責任人的責任；對不履行或不正確履行食品安全管理職責的單位及人員，依據(jù)相關法律法規(guī)追究其責任。
    學生是祖國的下一代，學校的食品安全是他們健康的保障。