紅茶、綠茶等茶飲料我們在日常生活中常喝，紅茶味美且顏色紅透，給人不錯的觀感，受到消費者的喜愛。近，日本研究稱，紅茶有助改善骨質(zhì)疏松。
日本的一項新研究顯示，紅茶含有的茶黃素有助防止形成破壞骨骼的破骨細(xì)胞，患有骨質(zhì)疏松癥的實驗鼠攝入這種苦味成分后，其癥狀得到改善。
日本大阪大學(xué)24日發(fā)表的一份公報稱，該校研究人員西川惠三等人發(fā)現(xiàn)，存在于紅茶中的茶黃素可以阻礙破骨細(xì)胞的形成。研究中使用了骨骼量只有正常水平三分之一、患有骨質(zhì)疏松癥的實驗鼠，每隔3天給它們注射一次茶黃素。約3周后，實驗鼠體內(nèi)的破骨細(xì)胞減少，骨骼量增長了一倍。
骨骼內(nèi)存在制造骨骼的成骨細(xì)胞和破壞骨骼的破骨細(xì)胞。如果破骨細(xì)胞的功能異常活躍，這兩類細(xì)胞間的平衡就會崩潰，導(dǎo)致骨骼變脆、骨骼量減少，引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
但骨質(zhì)疏松癥患者還是不要把喝紅茶當(dāng)作主要手段。因為研究顯示，體重60公斤的人要吸收與實驗鼠同等水平的茶黃素，就相當(dāng)于每天要喝進(jìn)20杯紅茶。