眾所周知，魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富，口味好，易于消化吸收的優(yōu)點。俗話說得好，魚吃跳。營養(yǎng)學家又附加一句，魚吃小。小魚比大魚更有營養(yǎng)。于小魚山椒魚仔，精選洞庭湖無污染水源優(yōu)質野生小魚，源自大自然，，更健康！采用冷干魚制作工藝，古方秘制而成，真是得來全不費工夫的休閑小食！

　　于小魚山椒魚仔中的魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必須氨基酸的量和比值適合人體需要，容易被人體消化吸收。
　　于小魚山椒魚仔中的魚肉脂肪含量較低，且多為不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的碳鏈較長，經常食用魚肉的話還具有降低膽固醇的作用。
　　于小魚山椒魚仔富含有磷、鈣、鐵等無機鹽。其魚肉含有大量的維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、尼克酸、葉酸等營養(yǎng)物質。

　　于小魚山椒魚仔辣爽酥鮮：不像僵硬的干魚，腌漬的咸魚，它焙的半干半濕，外黃內嫩，兼?zhèn)淞嘶铘~的鮮、泡野山椒干煽而成，辣香沁鼻，地道湖南風味。
　　細節(jié)決定口感：仔細看于小魚山椒魚仔的一只小魚，會發(fā)現(xiàn)魚頭都是去掉的，為什么呢？因為魚頭有腥味，味道也差，所以要做出精致的小魚仔，一定要去魚頭，這樣的味道才是正宗的。
　　原生態(tài)健康美味：于小魚山椒魚仔的原料選自洞庭湖無污染水源優(yōu)質野生小魚，據(jù)了解，這類魚暫時還沒有人工方法來繁殖喂養(yǎng)哦。
　　于小魚山椒魚仔小包真空便攜裝采自獨立小包裝，讓你想吃就吃，完全成得上是得來全不費工夫的休閑小食！更方便、更衛(wèi)生、更營養(yǎng)、更美味！