從漯河食品節(jié)到中國的食品博覽會，一年一度的漯河食博會，從很少人參加到上萬人前來洽談采購，正是提供了讓買家和賣家直接見面談生意、話合作的大平臺，正像一塊磁鐵吸引著越多越多的采購商和經(jīng)銷商紛至沓來，食博會才一年比一年興旺。
連續(xù)八年參加食博會的亞太調(diào)味食品公司工貿(mào)集團(tuán)今年又早早預(yù)好了展位，僅開幕式一個上午他們就接待了十幾家采購商的咨詢洽談。
亞太調(diào)味食品公司河南區(qū)域經(jīng)理：“第七界食博會我們簽下將近一千萬的單子，作為我們企業(yè)的心愿，就是有更多的采購商來買我們的產(chǎn)品，食博會讓我實(shí)現(xiàn)了，在這里，我們能和采購商實(shí)現(xiàn)無縫對接。”
展示產(chǎn)品，結(jié)交生意伙伴，經(jīng)銷商們越來越看中食博會這個平臺。
食博會是賣家的大舞臺，更是買家的大市場。上萬種食品在這里展銷，采購商們們自然不會錯過。他們不僅可以在食博會現(xiàn)場挑選產(chǎn)品和賣家直接討價(jià)還價(jià)，更可以參加政府為他們組織的采購洽談會結(jié)識生意朋友。開幕式前一天召開的專業(yè)采購洽談會上，就有二十多家經(jīng)銷商和采購商就提前簽約。
安徽百大合家福連鎖超市采購部經(jīng)理汪曉東：“政府能夠通過一個平臺讓采購能夠直接面對面的交往，無形中讓我們在選擇好的產(chǎn)品數(shù)量減少一個中間環(huán)節(jié)，不需要直接選擇到廠里去或者到其他地方去，就是忙碌的奔波，然后直接選擇，選擇就是適合超市、適合消費(fèi)者的產(chǎn)品，然后讓我們真正的達(dá)到無縫對接�！�
全國零售二十強(qiáng)企業(yè)新一佳超市采購總監(jiān)李小娟：“通過這次博覽會，可以提供很多供應(yīng)商的一個資源。然后我們也可以直接跟這些農(nóng)產(chǎn)品合作，跟農(nóng)、超對接（再聽聽同期是農(nóng)超是什么意思？），對我們超市來說非常好的。那么我們可以降低采購的成本，提高一個產(chǎn)品的質(zhì)量，那么這是對我們商家提供一個很好的商機(jī)。這次我們帶的采購計(jì)劃是，1.2億的一個采購計(jì)劃。其中生鮮呢我們會采購兩千萬，乳制品和糧油洗滌用品這一塊，我們會采購八千萬左右，其他當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品兩千萬，基本上可以完成�！�
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