據(jù)了解，日前，湖北出臺相關(guān)政策法規(guī)整治肉及肉制品。該項整治活動對轄區(qū)主要肉類儲存地點(diǎn)、銷售市場進(jìn)行一次全面清查�，F(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

    一、清查進(jìn)口肉及肉制品。依據(jù)現(xiàn)有法律，嚴(yán)肅查處存儲、銷售疫區(qū)牛肉及其他無合法進(jìn)口證明肉類行為。對存儲、銷售疫區(qū)牛肉及其他無合法進(jìn)口證明肉類問題比較嚴(yán)重的市場和冷庫，要進(jìn)行集中清理整頓，堅決取締走私肉類集散地和營銷場所，切斷私貨銷售鏈條，維護(hù)市場經(jīng)營秩序和食品安全。
    二、清查病死及來源不明豬肉。吸取江西等8省市病死豬肉流入市場的教訓(xùn)，加強(qiáng)豬肉市場監(jiān)管。嚴(yán)格檢查豬肉“兩證兩章”，對證章不全，來源不明的豬肉，要一查到底。嚴(yán)厲打擊銷售病死及來源不明豬肉的違法行為，依法加大處罰力度并及時予以曝光，震懾不法分子。對涉嫌犯罪的，要及時移送司法機(jī)關(guān)處理。
    三、規(guī)范肉及肉制品經(jīng)營行為。加強(qiáng)對市場開辦者和經(jīng)營者的宣傳教育和日常監(jiān)督檢查力度，督促其落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。市場開辦者要提供硬件條件，推行經(jīng)營者亮照經(jīng)營和在攤位公示檢驗(yàn)檢疫票據(jù)，嚴(yán)防無合法進(jìn)口證明、無檢驗(yàn)檢疫證明等來源不明的肉及肉制品進(jìn)入市場銷售。
    四、加強(qiáng)情況報送。省打私辦、省局將適時組織督導(dǎo)檢查。各地要抓好工作落實(shí)，及時上報典型案例，加強(qiáng)輿情應(yīng)對和新聞宣傳工作，擴(kuò)大專項整治工作的聲勢和影響。2015年3月20日前，上報專項整治總結(jié)。