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休閑食品專賣店成為了食品企業(yè)新渠道

2014/12/18 9:22:50 閱讀數(shù):607 信息分類:休閑食品招商 編輯:小宇

  據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)了解到,目前國內(nèi)休閑食品專賣店越來越多了,不少的食品企業(yè)也開始注意到這塊的銷售渠道并將重點開發(fā)休閑食品專賣店這個新渠道,未來休閑食品專賣店的優(yōu)勢會很大。

 


  據(jù)了解,近兩年,休閑食品專賣店遍地開花,這也成了食品企業(yè)爭先進入耕耘的一個銷售渠道。但是由于這種店相對零散,單店出量少,而且對產(chǎn)品有不同于其他渠道的要求,市場培育難度較大,眼下大部分企業(yè)在這一渠道的銷售額占比都還不大。
  看好這個渠道的食品企業(yè)不在少數(shù),有的地方一些食品企業(yè)早已經(jīng)介入這個渠道,特別是主做蜜餞的企業(yè),在這個渠道已做兩三年了。
  "我們在3年前就開始走休閑食品渠道了。"泉州市的一位食品公司總經(jīng)理講道,因為該公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是涼果蜜餞類,符合休閑食品的定位,較早進入休閑食品店,目前在華東和江浙一帶銷量不錯,整個休閑食品渠道的銷售額現(xiàn)在可占到整體銷售額的兩三成,占比一直處于提升中。
  有關(guān)人士指出,相比其他渠道,休閑專賣店渠道成本費用低,不必像商超需要很多進入的費用,價格也有望比商超來得便宜。但是店面零散,單店出量比較少是該渠道的限制。
  同時,休閑食品專賣店一般開設(shè)在城市的各個商圈以及其他人流量比較大的街道,方便了消費者就近購買。80后、90后新興消費群體的價格敏感性差,同時他們追求個性,喜歡接受新興事物,理所當(dāng)然就成為休閑食品專賣店的主要客人。而休閑食品專賣店在產(chǎn)品選擇上,基本上是品種豐富,包裝新穎時尚,既抓住了年輕一代的眼,也抓住了他們的胃,不火都難。
  休閑食品專賣店在商品的品種與經(jīng)營上更加細(xì)分和專業(yè)化,更符合人們便利、個性的消費需求,增添了一種時尚、分享、情調(diào)的生活方式。而且食品企業(yè)通過休閑食品專賣店既可以做品牌形象廣告,也可以做產(chǎn)品銷售,因此未來休閑食品專賣店會成為一個新的主要銷售渠道。

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