據(jù)了解到，去年，品牌奶粉以其強(qiáng)有力的技術(shù)、質(zhì)量及品牌優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)占有率超過(guò)70%.相比之下，國(guó)產(chǎn)奶粉技術(shù)含量水平低，遭到消費(fèi)者的冷落，雖然國(guó)家給予大力扶持，但國(guó)產(chǎn)奶粉的產(chǎn)品技術(shù)和品質(zhì)仍沒(méi)有提升，銷(xiāo)量和洋奶粉差距還很大。

    國(guó)內(nèi)配方奶粉沿用養(yǎng)奶牛、擠奶、噴霧干燥、配料、包裝這套舊工藝，沒(méi)有任何高新技術(shù)含量，無(wú)創(chuàng)新，性能停留在普通低檔奶粉水平。國(guó)產(chǎn)奶粉如何打破目前這種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低及國(guó)人不買(mǎi)賬等尷尬局面，除了加強(qiáng)質(zhì)量，還必須在生產(chǎn)、產(chǎn)品技術(shù)及性能上有重大突破和創(chuàng)新，才能和強(qiáng)大的洋品牌相競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而占領(lǐng)一席之地。21世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì)，現(xiàn)在生物技術(shù)快速發(fā)展，其中生物酶技術(shù)是重中之重。生物酶在人體的消化、吸收、生長(zhǎng)、抗病等各方面都有重要作用，特別是嬰兒奶粉產(chǎn)品。例如牛奶中不含有母乳主要成分之一的溶菌酶，通過(guò)添加溶菌酶生產(chǎn)母乳型奶粉，使牛乳更接近母乳，寶寶抵抗力更佳；牛奶中添加乳糖酶，水解乳糖生產(chǎn)無(wú)腹瀉奶粉，人體就不會(huì)因乳糖不耐受腹瀉，讓嬰幼兒和老人任何高新技術(shù)含量，無(wú)創(chuàng)新，性能停留在普通低檔奶粉水平。國(guó)產(chǎn)奶粉如何打破目前這種市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力低及國(guó)人不買(mǎi)賬等尷尬局面，除了加強(qiáng)質(zhì)量，還必須在生產(chǎn)、產(chǎn)品技術(shù)及性能上有重大突破和創(chuàng)新，才能和強(qiáng)大的洋品牌相競(jìng)爭(zhēng)，進(jìn)而占領(lǐng)一席之地。21世紀(jì)是生物技術(shù)的世紀(jì)，現(xiàn)在生物技術(shù)快速發(fā)展，其中生物酶技術(shù)是重中之重。生物酶在人體的消化、吸收、生長(zhǎng)、抗病等各方面都有重要作用，特別是嬰兒奶粉產(chǎn)品。例如牛奶中不含有母乳主要成分之一的溶菌酶，通過(guò)添加溶菌酶生產(chǎn)母乳型奶粉，使牛乳更接近母乳，寶寶抵抗力更佳；牛奶中添加乳糖酶，水解乳糖生產(chǎn)無(wú)腹瀉奶粉，人體就不會(huì)因乳糖不耐受腹瀉，讓嬰幼兒和老人能正常健康地飲奶；蛋白酶添加到奶粉生產(chǎn)過(guò)程中，可將蛋白過(guò)敏源去除，生產(chǎn)出無(wú)過(guò)敏水解型奶粉（HA奶粉），不產(chǎn)生過(guò)敏癥狀等。
    南寧龐博生物工程有限公司與美國(guó)、荷蘭等國(guó)奶粉營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家共同研究十多年，成功研究開(kāi)發(fā)出奶粉型溶菌酶、乳糖酶及蛋白酶等生物酶產(chǎn)品，為國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)提供國(guó)際新技術(shù)，共同打造出國(guó)際的母乳型奶粉、無(wú)腹瀉型奶粉和無(wú)過(guò)敏水解型嬰幼兒及老年奶粉等新產(chǎn)品。