距離圣誕節(jié)還有20天,圣誕老人貌似還沒又開始為孩子們準備禮物,食品市場就開始“沸騰”了。經相關部門調查發(fā)現(xiàn),近幾年,圣誕節(jié)食品的規(guī)格相比往年都有所縮水,但是價格還是原來的價格,這樣算下來,消費者要花費更多的錢買到更少的商品。
往年,圣誕節(jié)來臨,巧克力、芝士餅干和堅果成為市場上為熱賣的食品。就是這些食品,他們組團使用不同的手段使它們的身材更加完美,圣誕節(jié)仿佛成為了“食品小伙伴們”的“節(jié)”。
據(jù)了解到,經調查發(fā)現(xiàn),食品行業(yè)一品牌巧克力連續(xù)多年都在不斷為其“”,在價格不變的前提下,從上市以來的一公斤在兩年時間里“瘦”到780克,這時什么概念,相當于今年要比去年多花8%的金額買到該商品,另外一家也是同樣如此。另外,在兒童食品分類中,也有很多廠家使用這種手段,例如,孩子們喜歡吃的袋裝巧克力金幣,相比去年足足輕了15克,可價格持續(xù)不變。
對于這種現(xiàn)象食品專家表示,食品規(guī)格縮水現(xiàn)象日益成為廠家經商的一種普遍現(xiàn)象,特別是在一些特殊節(jié)日的時候,這種現(xiàn)象更加“瘋狂”。
,專家提醒,這種現(xiàn)象就像倫敦心理學家說的是一個道理,“減少產品尺寸是一種無形的漲價”心理專家說道。廠家會使用非常隱蔽的手段來達到為時候“”的效果,比如把巧克力的角“切得更圓”,或者將瓶底的凹處做得更深等等。