食品行業(yè)的安全監(jiān)管,對于行業(yè)的進步有著非常明顯的推動作用,但是面對越來越多的食品安全的隱患,相關的監(jiān)管部門仍要及時的對行業(yè)的健康發(fā)展,形成有效地監(jiān)管。
據玉林市福綿區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為進一步加強轄區(qū)食品流通環(huán)節(jié)食用油質量監(jiān)督管理,根據自治區(qū)局和玉林市局的工作部署,結合臺灣問題豬油的排查清理,福綿區(qū)食藥監(jiān)管局從2014年10月12日至10月25日,在轄區(qū)范圍開展流通環(huán)節(jié)食用油市場專項整治。
該局流通環(huán)節(jié)食用油市場專項整治主要內容為:檢查流通環(huán)節(jié)食用油經營主體資格是否合法有效,依法堅決取締無證經營行為;嚴格規(guī)范經營行為,檢查經營者履行食品安全法定責任和義務的情況,監(jiān)督市場開辦者、經營者對經營行為進行自查和整改。
據悉,該局組織6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食藥監(jiān)管所干部統(tǒng)一行動,逐戶檢查和監(jiān)督經營者的臺賬建立情況,監(jiān)督食用油批發(fā)企業(yè)是否按要求貯存食用油,食用油標簽標示是否合格;同時嚴厲查處違法違章行為,堅決依法打擊經銷來路不明、偽劣食用油等違法行為;堅決依法整頓臟、亂、差現象。
通過開展流通環(huán)節(jié)食用油市場的專項整治行動,解決和消除當前食用油市場存在的突出問題和風險隱患,著力規(guī)范食品市場秩序,提升全區(qū)食品安全水平。
食用油的安全問題,在今年臺灣的問題油出現以來,受到了人們的廣泛的關注,及時的加強監(jiān)管將是是在必行,非常的迫切。