當我們問一個人喜歡吃什么水果的時候,很多時候人們會說比較喜歡吃蘋果,為什么蘋果那么受歡迎呢?主要是蘋果中的營養(yǎng)非常豐富對于我們的健康也有很大的幫助是我們生活中很不錯的選擇,而且蘋果還可以幫助我們“養(yǎng)”心,那么你這樣的蘋果你吃對了嗎?下面我們一起來看看這些蘋果的吃法,你都吃對了嗎?
蘋果食用時間
不要在飯后馬上吃水果,以免影響正常的進食及消化。蘋果富含糖類和鉀鹽,腎炎及糖尿病者不宜多食。不要空腹吃蘋果,蘋果所含的果酸和胃酸混合后會增加胃的負擔。
吃蘋果可降低膽固醇
蘋果具有降低膽固醇的作用。法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程。
冠心病患者別吃太多
如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為,蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負擔,不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
另類吃法——烤蘋果
烤蘋果蘋果中富含鉀,對心血管疾病和高血壓病人有很好的食療作用,而且蘋果中的維生素C含量比較少,每百克只有一毫克的量,所以加熱后吃問題不大,我們小時候就經(jīng)常吃蒸熟的蘋果,味道也很好。如果烤制的話盡量不要切太小塊了,免得加熱時營養(yǎng)流失。
不過我們選擇吃蘋果的時候也要注意時間哦!健康的飲食就要選擇健康的食品哦!