秋冬季節(jié)在農(nóng)村是人們非常注重養(yǎng)生的時候，此時我們清肺養(yǎng)肺非常重要，那么我們吃什么樣的食品可以幫助我們清肺養(yǎng)肺呢？

　　吃什么潤肺
　　“以食”是從飲食上調(diào)理肺臟的原則，生津潤肺、養(yǎng)陰清燥的食品適合在冬季食用。
　　1、柿子
　　鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿，可熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效，適合冬季食用。
　　2、百合
　　熟食或煎湯，對肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
　　3、荸薺
　　可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
　　4、銀耳
　　可做菜肴或燉煮食用，例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，可陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
　　5、蘿卜
　　生食可熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
　　補水清肺
　　夏季多風(fēng)干燥，空氣濕度小，汗液蒸發(fā)比夏天悶熱氣候要快，所以冬季人體同樣容易缺水。除了通過多喝水來補充水分以外，還可以加些蜂蜜，滋陰潤肺。
　　葡萄
　　生食能益氣血、生津液、利小便;滋陰除燥;或者搗汁蜜煎用開水沖服，可煩熱口渴。
　　潤肺補水的3個小方法：
　　1、直接補水
　　多喝白開水，可于早上、睡前各喝0.2升，兩餐間各飲0.8升。
　　2、空氣補水
　　可以在室內(nèi)晾潮濕的衣服、毛巾等，以提高空氣濕度。也可以通過加濕器，直接向空氣中噴入水霧，短時間內(nèi)可提高空氣濕度。
　　3、食療補水
　　方面，秋冬季節(jié)飲食中要盡量少吃炸、烤、煎的食品，以免助紂為虐，加速體內(nèi)水分的蒸發(fā)，做飯時多采用有利于保持食物水分的烹調(diào)方式，如蒸、燉、煲、煮等，以便增加水分的攝入。
　　潤肺止咳湯
　　一、枇杷銀耳湯
　　材料：枇杷三個、銀耳一朵、冰糖適量。
　　做法：
　　1.新鮮枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小塊，銀耳用水泡發(fā)，去蒂洗凈，掰成小朵。
　　2.鍋內(nèi)放水，加入銀耳大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘至軟糯。
　　3.加入枇杷塊和冰糖，繼續(xù)燉20分鐘左右即可。
　　二、蘋果川貝雞湯
　　材料：三黃雞半只，蘋果2個，桂圓肉15克，川貝15克，生姜幾片
　　做法：
　　1.將三黃雞洗凈切成小塊。
　　2.把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗，瀝干水份。
　　3.湯鍋內(nèi)加入6碗水，焯過水的雞塊放鍋內(nèi)。
　　4.蘋果洗凈，切成塊，去掉芯。
　　5.將清洗過的桂圓肉、川貝、蘋果、姜片一起放進湯鍋內(nèi)。
　　6.大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲2個小時即可。
　　以上就是我們清肺養(yǎng)肺的好選擇，如果你不知道該怎么如何可以試試上面的哦！