食品行業(yè)的健康發(fā)展，離不開行業(yè)的監(jiān)管，同時不斷的提升行業(yè)的安全水平，將會對食品行業(yè)的積極走出去有明顯的影響。

　　食品、農(nóng)副產(chǎn)品送到內(nèi)地檢驗，路途遙遠(yuǎn)，易造成樣品變質(zhì)、污染，且運輸成本較高。因此，歷年 來國家對新疆的食品、農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督均為空白，這勢必對我區(qū)質(zhì)量監(jiān)督工作產(chǎn)生不利影響。從地理 位置上看，新疆是我國連接西亞和歐洲的橋頭堡，是我國大力開拓中亞、西亞、中東等富有潛力、前景 廣闊的新興市場的重要口岸。在新疆設(shè)立國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，對促進我國食品出口業(yè)有著深遠(yuǎn) 的影響。國家對西部實施大開發(fā)，擊嚏了名項優(yōu)惠政策和措施，對新疆到虧了政翁頃斜，國家質(zhì)檢總局 對西部地區(qū)的技術(shù)監(jiān)督部門也給予了政策上和經(jīng)費上的大力支持。我們認(rèn)為在新疆設(shè)立國家食品監(jiān)督檢 驗中心是非常必要的。新疆農(nóng)產(chǎn)品及畜牧產(chǎn)品加工企業(yè)較多，深加工產(chǎn)業(yè)品種豐富。
　　在新疆上市公司中大多數(shù)在從事食品加工業(yè)，如新疆伊力特股份公司主業(yè)為白酒；新疆啤酒花股份 公司主業(yè)是啤酒花、啤酒；屯河股份公司的主業(yè)已轉(zhuǎn)向番茄醬、飲料和乳品加工業(yè)；天業(yè)股份公司主業(yè) 中有番茄醬、飲料；新天國際股份公司主業(yè)為葡萄酒的生產(chǎn)；中基股份公司主業(yè)有葡萄酒、飲料和肉制 品加工業(yè)等。目前我區(qū)食品安全監(jiān)測工作手段比較薄弱，還需進一步完善。國家食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入 制度的實施給我們帶來契機，建立食品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心，可促使其集中技術(shù)力量，更好地為企業(yè) 、為社會服具備食品常規(guī)檢驗?zāi)芰�。但是，對�?04種農(nóng)藥在糧食、水果、蔬菜、肉、蛋、水產(chǎn)品等45種 食品中允許殘留量的共含291個指標(biāo)的檢測和各種食品甜味素、色素、防腐劑、發(fā)色劑、漂白劑、重金屬 含量等等嚴(yán)重影響老百姓身體健康的食品添加劑的檢測能力差之甚遠(yuǎn)。
　　食品行業(yè)的監(jiān)管，將在一定程度上面，提升食品質(zhì)量的安全水平，為新疆的食品行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展提 供新的動力。