隨著人們對于自身健康的關注，加上我國龐大的人口基數(shù)，保健食品將迎來發(fā)展的春天。在政府新修訂的相關法 規(guī)上面，對于保健食品也有所關注，也再次讓人們把目光聚焦到保健食品上面。

　　美國波士頓咨詢公司（BCG）今年2月發(fā)布的新報告中指出，預計到2020年，我國保健品的市場規(guī)模將超過4000億 元。另外一項調查也顯示，近年來，我國營養(yǎng)與功能食品的增長速度為27.8%，可見，無論生產規(guī)模還是消費能力，中 國保健品市場不僅潛力巨大，前景也十分光明。
　　中國保健品市場需求如此之大，但國內保健品生產企業(yè)的表現(xiàn)卻沒么突出。來自中國保健協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，近幾年 ，我國保健產業(yè)產值約占國民生產總值的2%，而發(fā)達國家這一比例普遍超過15%，并以每年15%～30%的速度遞增。歐美 國家消費者用于保健食品的平均花費占總支出的2%以上，而我國僅占0.07%。
　　面對市場上面的大好機遇，保健食品市場遲遲不見有很好的進展，主要是因為保健品企業(yè)對于行業(yè)的認識和自身的 建設還有一定的不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
　　1.行業(yè)標準混亂，準入門檻低。大多數(shù)公司僅對未來三五年有簡單預期，但缺乏危機感和緊迫感。這就導致整個保 健品市場僅僅有布局，每個領域都有企業(yè)在做、在經營，但是缺乏成熟的格局，沒有形成良性、有效的競爭，致使整個 行業(yè)在發(fā)展中一直處在初級階段。
　　2.研發(fā)限制較多，同質化嚴重。目前國內90%的保健品仍屬于、二代產品，集中在蛋白粉、維生素、鈣鎂補充 劑等產品上。短視的營銷觀念占據(jù)了企業(yè)經營的主導思想。至于老百姓普遍關心的質量問題，只要嚴格按照標準化流程 操作，同類產品的質量差別就不會太大。
　　3.審批過于嚴格，壟斷較嚴重。我國嚴格的審批制度讓一些外企在進入中國市場時學會了打擦邊球：不少膳食補充 劑以進口食品的身份進入中國，卻在廣告宣傳上強調其保健作用，進一步擾亂了市場，使國內保健品企業(yè)無法在相對穩(wěn) 定和公平的環(huán)境中競爭。
　　4.營銷手段出格，破壞形象。廣告狂轟濫炸、價格高不可攀、終端營銷人員無孔不入，形成了對市場的過分超前掠 奪，消費者心目中原本美好的風景成為了一道道殘缺的記憶。另外，營銷人員流動性極大，市場的銷售人員文化素 質低，缺乏起碼的保健品專業(yè)知識，導致一些好的產品被迅速做成“垃圾產品”。
　　面對保健食品市場上面的諸多問題，相關的企業(yè)必須及時的提升自己的實力，打響自己的品牌，不能像過去那樣， 依靠狂轟濫炸的廣告和無孔不入的低端廣告去賺取銷量，這樣對于市場和消費者而言，都是很大的傷害，只會進一步讓 潛在消費者去選擇國外品牌。
　　就目前的行情來講，國外的保健食品在我國市場上面已經有了很大的優(yōu)勢，面對放龐大的國內市場，國內相關企 業(yè)一定要及時的迎頭趕上，才能在保健食品市場的黃金發(fā)展期內，不至于錯失機遇。
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