“提高附加值，擺脫低迷局”，是方便面產(chǎn)業(yè)發(fā)展主流趨勢(shì)。長(zhǎng)期以來(lái)，方便面受困于低價(jià)、低利潤(rùn)的泥潭中苦苦掙扎。目前，市場(chǎng)上
康師傅、統(tǒng)一占據(jù)高端市場(chǎng)，今麥郎、白象、斯美特等方便面企業(yè)苦戰(zhàn)中低端市場(chǎng)，他們?cè)?毛到1.2元錢市場(chǎng)苦苦掙扎，相互廝殺。2010年，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)原物料上漲、人工成本、渠道成本等多重成本增加的重壓下，方便面行業(yè)不得不在陣痛中求變，“努力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品．向高端進(jìn)發(fā)”，這個(gè)過(guò)去方便面行業(yè)只是喊喊而已的口號(hào)，如今夢(mèng)想終于照耀進(jìn)了現(xiàn)實(shí)。