近關于我國政府拒收美國轉基因玉米的消息,在市場上面引起人們熱議,因為轉基因食物正在我們的身邊不時地被發(fā)現(xiàn),對我們的健康也是一種威脅。
市民餐桌上常見的豆?jié){、豆腐、香干、腐竹等豆制品食品衛(wèi)生安全將更有保障了!渡钲谑卸怪破焚|(zhì)量安全監(jiān)督管理若干規(guī)定》(以下簡稱“《規(guī)定》”)昨日通過新一期政府公報發(fā)布,并將于8月1日起施行。
《規(guī)定》特別指出,對“轉基因豆制品”在包裝的顯著位置上,必須依法進行標注,并且對“轉基因”三字的文字高度依據(jù)包裝面積大小不同分別進行要求,力求醒目。
強制要求“轉基因”
《規(guī)定》適用于深圳市內(nèi)豆制品生產(chǎn)、銷售及其監(jiān)督管理活動,并加大了對違規(guī)者的處罰力度。豆制品包括豆腐、豆?jié){、豆腐干、油豆腐、干豆腐、腐竹、豆腐腦等。
為了讓市民買到更放心的豆制品,《規(guī)定》還對豆制品的包裝及標識進行了嚴格要求!兑(guī)定》稱,除現(xiàn)制豆制品外,在深圳生產(chǎn)及銷售的豆制品必須進行適當?shù)陌b和附加標識。包裝形式分為預包裝和簡易包裝兩種。
同時,標識要標注食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)許可證號等內(nèi)容,這意味著屆時裸裝和無食品標識的豆制品將不再允許在深圳銷售。
令市民關注的是,《規(guī)定》要求轉基因大豆制品必須在包裝上進行醒目標注!兑(guī)定》稱,使用經(jīng)農(nóng)業(yè)部門批準的轉基因大豆生產(chǎn)豆制品的,應當在包裝的顯著位置依法進行標注,并對“轉基因”三字的文字高度進行了強制要求。
據(jù)了解,目前深圳豆腐供應總量約為每日大豆投入量200噸,本地獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)接近30家,每日大豆投入量約為100噸,其余100噸主要由東莞、惠州等周邊城市供應。
截至去年底,深圳豆制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率從約40%提升到93%,餐飲環(huán)節(jié)抽檢合格率現(xiàn)已達95%,流通環(huán)節(jié)抽檢合格率相對較低,但也從當年的約30%提升到81%。
加強檢查抽查是對食品行業(yè)比較有效的監(jiān)管手段,也將防止轉基因食品走進我們的生活,影響我們的健康。