夏季來(lái)了，吃一盤(pán)沙拉是很愜意的哦！由于沙拉的做法比較簡(jiǎn)單，所以，它是人們做的食物。沙拉的法比較簡(jiǎn)單，味道卻很好，很適合新手制作，一點(diǎn)小花樣，輕松做出精致的美味西餐。同時(shí)，還具有的效果哦！讓我們一起去看看它的制作步驟吧。

 
    食材明細(xì) 
    土豆3個(gè)  牛肉糜適量  紅椒適量  玉米適量  雞蛋1個(gè)  杏仁適量  西蘭花適量  紫包菜適量  金針菇適量  黑木耳適量  黃油30克煉乳2湯勺  鹽1/2茶勺  胡椒粉1/2茶勺  沙拉醬適量 橄欖油適量 
    制作步驟 
     1.準(zhǔn)備食材：土豆、玉米、紅椒、杏仁、西蘭花、紫包菜、金針菇、黑木耳。 
     2.原料圖2:牛肉和雞蛋。 
     3.在牛肉糜里調(diào)入少許鹽、胡椒粉和橄欖油，拌勻腌制片刻，放入烤箱烤熟備用。 
     4.雞蛋煮熟，去殼，切成粗粒備用。 
     5.鍋中燒開(kāi)適量水，調(diào)入少許鹽和橄欖油，分別放入玉米、紅椒、黑木耳、金針菇、西蘭花焯水?dāng)嗌�，撈出切成粗粒備用。紫包菜放入淡鹽水里浸泡15分鐘，撈出切成粗粒備用。 
     6.土豆洗凈、去皮，切成塊入鍋蒸熟。 
     7.蒸熟的土豆趁熱放入較大的碗里，調(diào)入黃油、煉乳、少許鹽和胡椒粉拌勻。    
     8.一勺一勺的把土豆泥放入漏勺里，用湯勺以畫(huà)圈的方式往下按壓。 
     9.土豆泥就會(huì)像圖中一樣，穿過(guò)漏勺，變得特別細(xì)膩。（用另外一個(gè)勺子把它取下來(lái)） 
     10.依次過(guò)濾完所有的土豆泥。 
     11.把過(guò)濾好的土豆泥團(tuán)成團(tuán)放入盤(pán)子里，用小刀在上面劃上菠蘿形。（這樣更美觀） 
     12.所有的配菜各自取適量圍在土豆泥的旁邊。 
     13.把沙拉醬裝入裱花袋里，隨意的擠在配料上，形成美麗的圖案。 
     14.稍做裝飾即可，食用時(shí)邊拌邊吃。 
     八寶土豆沙拉做法小貼士 
     1.土豆的量依據(jù)自己的需要而定。 
     2.配料也可以進(jìn)行各自調(diào)整。