滿漢全席之玫瑰花烤羊心
2010/11/15 9:35:33 閱讀數(shù)：942 信息分類：
食品招商 編輯：小單
玫瑰花也能做菜，呵呵，其實這道菜吃起來真的是別有一番味道，下面小編給大家分享下玫瑰花烤羊心的制作材料：
主料：羊心300克
輔料：玫瑰花70克
調(diào)料：鹽3克
教您玫瑰花烤羊心怎么做，如何做玫瑰花烤羊心才好吃
1. 將玫瑰花（鮮品需70克，干品15克即可）洗凈，放小鍋中，加清水少許，放食鹽30克，煮十分鐘，待冷備用；
2. 羊肉洗凈切小塊，用竹簽串好，蘸玫瑰鹽水反復(fù)在火上烤炙至熟即可，隨量熱食或佐餐。
小帖士-健康提示：補心，開郁；
神經(jīng)衰弱屬肝郁血虛者，癥見驚悸，郁悶不樂，兩脅時痛，目眩，神疲食少，或胃脘不適，或婦女月經(jīng)不調(diào)等；神經(jīng)衰弱屬心火盛或肝郁化火者不宜食用本品。