據(jù)記者近日從安吉縣食藥監(jiān)督管理局處獲悉，今年該局將會(huì)以轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念和監(jiān)管方式為主線，以提升監(jiān)管能力為重點(diǎn)，全力打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，筑牢人民群眾飲食安全防線。
　　一是加快推進(jìn)“千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”和“品牌超市進(jìn)校園活動(dòng)”，抓好小學(xué)、幼兒園教學(xué)點(diǎn)食堂餐飲服務(wù)許可工作，確保年度A、B級(jí)等級(jí)70%以上，加大校園周邊食品安全集中治理。
　　二是加快推進(jìn)“餐飲食品安全三年提升工程”和“農(nóng)家樂(lè)規(guī)范提升工程”，餐飲食品安全量化分級(jí)評(píng)定公示率100%以上。

　　三是開展平安餐飲細(xì)胞創(chuàng)建，創(chuàng)建達(dá)標(biāo)率90%以上，餐飲食品評(píng)價(jià)抽檢合率90%以上，年千人口餐飲食品安全定量檢測(cè)樣品數(shù)大于3。
　　四是牽頭抓好“打擊食品違法、保衛(wèi)餐桌安全”系列行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為，確保符合條件的餐飲單位（企業(yè)、機(jī)關(guān)食堂）100%持證經(jīng)營(yíng)。
　　五是深入推進(jìn)小餐飲整治工作。加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、建筑工地食堂、旅游景區(qū)餐飲單位、大型聚餐活動(dòng)等重點(diǎn)領(lǐng)域的監(jiān)管。
　　六是大力推進(jìn)餐飲食品安全“321示范工程”建設(shè)。創(chuàng)建省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范街1條，省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范單位5家。開展“尋找笑臉餐廳”活動(dòng)，切實(shí)提高群眾的餐飲服務(wù)食品安全意識(shí)。
　　七是加強(qiáng)食品監(jiān)管能力建設(shè)。完善部門行政執(zhí)法人員培訓(xùn)輪訓(xùn)制度，有效確保執(zhí)法人員集中培訓(xùn)率達(dá)到90%以上。建立餐飲食品電子信息監(jiān)管平臺(tái)，啟動(dòng)大中型餐飲企業(yè)視頻監(jiān)控系統(tǒng)。