在我們的身邊，存在不少的食品安全隱患，這些隱患的存在嚴(yán)重威脅到了人們的飲食安全。所以，從7月到9月30日， 河北魏縣食安辦歷時(shí)3個(gè)月，在全縣范圍內(nèi)開展了食品安全拉網(wǎng)式排查工作。在活動(dòng)期間，共出動(dòng)車輛790余輛次，出動(dòng)執(zhí) 法人員 3179人次，檢查企業(yè)2046家次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1個(gè)，抽檢樣品190批次，排查隱患33處，全部整改到位，全縣食品安全 形勢(shì)總體平穩(wěn)，受到市政府督導(dǎo)組的高度評(píng)價(jià)和充分肯定。

　　魏縣食安辦及時(shí)印發(fā)了《魏縣暑期食品安全隱患拉網(wǎng)式排式方案》，召開了專題會(huì)議進(jìn)行安排部署，并且不定期召開 會(huì)議進(jìn)行調(diào)度，聽取相關(guān)部門的匯報(bào)、分析存在的問題，研究解決辦法，一招不讓的抓實(shí)這項(xiàng)工作。針對(duì)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié) 食品消費(fèi)旺季，下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中秋、國(guó)慶期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，進(jìn)一步加強(qiáng)了中秋、國(guó)慶期間的食 品安全監(jiān)管工作。結(jié)合，省、市開展了食品安全隱患大排查、大整治活動(dòng)，印發(fā)了《魏縣食品安全隱患大排查、大整治活 動(dòng)實(shí)施方案》，把食品安全隱患大排查、大整治活動(dòng)引向深入。
　　該縣食安辦對(duì)餐飲、流通、加工等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品市場(chǎng)、旅游景區(qū)、集體聚餐場(chǎng)所等重點(diǎn)區(qū)域，建 筑工地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品自備或外租庫(kù)（包括冷庫(kù)）、小作坊、小食品店、小餐飲、扎啤廣場(chǎng)等重點(diǎn)對(duì)象，乳及乳制品、 豆制品、肉及肉制品、食用油、酒類、涼拌菜等重點(diǎn)品種進(jìn)行了集中排查整治。
　　在開展暑期隱患排查工作的同時(shí)，該縣食安辦又豐富內(nèi)容火丁，創(chuàng)新方式，創(chuàng)造性的開展了食品安全夏季攻勢(shì)“利劍 ”行動(dòng)、大型集體聚餐專項(xiàng)整治行動(dòng)、地溝油專項(xiàng)整治行動(dòng)、學(xué)校周邊專項(xiàng)整治行動(dòng)、酒類專項(xiàng)整治行動(dòng)、夏季食品安全 集中行動(dòng)等一系列行動(dòng)，為食品安全隱患排查行動(dòng)創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。
　　同時(shí)，該縣食安辦充分利用廣播、報(bào)紙等各種媒體形式，大力宣傳這次安全隱患拉網(wǎng)式排查活動(dòng)的重要性和必要性， 及時(shí)報(bào)道隱患排查工作取得的成效，加大輿論監(jiān)管和群眾監(jiān)督力度，確保此次隱患排查活動(dòng)順利進(jìn)行。共印發(fā)宣傳資料 2000余份，宣傳單10000余份，宣傳標(biāo)語(yǔ)100多條，中國(guó)食品網(wǎng)、長(zhǎng)城網(wǎng)、河北新聞網(wǎng)、邯鄲晚報(bào)、縣電視臺(tái)、魏州時(shí)報(bào)等 媒體先后20余次進(jìn)行了報(bào)道。
　　據(jù)了解，該縣食安辦將隱患排查作為一項(xiàng)制度，對(duì)企業(yè)的隱患程度進(jìn)行分級(jí)，根據(jù)級(jí)別，確定排查的周期，根據(jù)周期 ,明確專人，定期排查，不斷豐富排查內(nèi)容，創(chuàng)新排查形式，對(duì)安全隱患進(jìn)行分門別類，制成隱患排查整治表，實(shí)現(xiàn)一次 排查，全面到位，一項(xiàng)不漏，一患不留。