第十二屆全國運(yùn)動(dòng)會(huì)即將在遼寧省舉辦，作為此次全運(yùn)會(huì)的舉辦地，遼寧省通過各種方式積極推動(dòng)和提升地區(qū)在食品安全管理方面的水平和制度，為全運(yùn)會(huì)的順利召開提供一個(gè)良好的食品安全和消費(fèi)環(huán)境。
    為了確保十二運(yùn)期間的食品安全，遼寧省針對(duì)運(yùn)動(dòng)員駐地賓館及周圍一公里圈范圍和重點(diǎn)景區(qū)，開展了食品安全的全面排查，對(duì)可能存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的單位，予以立即整改、停業(yè)整頓和依法取締等措施，確保了食品安全。
    2013年2月起至年底，針對(duì)肉及肉制品市場(chǎng)，遼寧開展了為期300天的瘦肉精專項(xiàng)整治行動(dòng)；以定點(diǎn)食品供應(yīng)基地、企業(yè)和十二運(yùn)賓館場(chǎng)館周邊1公里范圍圈及旅游景區(qū)為重點(diǎn)，開展了食品安全專項(xiàng)整治；組織質(zhì)監(jiān)、工商、服務(wù)業(yè)和食藥監(jiān)等監(jiān)管部門對(duì)全省酒類進(jìn)行塑化劑專項(xiàng)整治。截至目前，全省食品安全專項(xiàng)整治共檢查企業(yè)、單位262161戶次，檢查供全運(yùn)會(huì)供應(yīng)單位3206戶次，查處違法行為4119起，取締黑窩點(diǎn)249個(gè)，開展各類檢測(cè)112556批次，合格率為99.45%。
    96151被組委會(huì)確定為十二運(yùn)食品安全投訴舉報(bào)平臺(tái)，截止到2013年7月19日，96151共辦理全省食品安全咨詢投訴舉報(bào)建議有效事項(xiàng)總量2270件，其中咨詢433件（19.08%）、投訴680件（29.96%）、舉報(bào)1121件（49.38%）、建議36件（1.58%）。已經(jīng)開展測(cè)試賽的12個(gè)賽區(qū)，共派駐食品安全定點(diǎn)監(jiān)督員1052名，開展各類監(jiān)督抽檢4172批次，發(fā)現(xiàn)查處不合格食品93批次，保障922餐次162056人次安全就餐。
    據(jù)了解，截止目前，遼寧全省14個(gè)賽區(qū)組委會(huì)均設(shè)立了食品安全保障部室，有專職工作人員82人，非駐會(huì)工作人員3154人。完成了包括蔬菜種植、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售和餐飲服務(wù)在內(nèi)的四批394家十二運(yùn)食品供應(yīng)基地、企業(yè)和餐飲服務(wù)單位的遴選審核備案工作。