1.不要吃得太晚。有研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。人的排鈣高峰期一般都在進餐后的4～5小時，若晚餐吃得太晚的話，隨后上床入睡，這樣尿液不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，逐漸形成結(jié)石。所以晚餐早吃防病。
    2.不要吃太葷。晚餐注意要吃素食，因為素食里含有碳水化合物，而碳水化合物可以在人體內(nèi)生成更多的血清素，具有、的作用。經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2～3倍。所以，晚餐時蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好，晚餐吃素還可以�！�
    3.不要吃的太多，因為晚間的時候一般活動比較少，如果晚上吃得過多，會引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動脈硬化；長期晚餐飲食過多，會引起糖尿病。
    4.不要吃太多過甜的食物，因為晚餐吃甜食，會使使白糖經(jīng)消化分解為果糖與葡萄糖，人體被吸收后直接轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致發(fā)胖。
    5.不要經(jīng)常吃夜宵。因為在夜間進餐，胃腸道得不到休息，其黏膜的修復(fù)也就不可能順利進行，會引發(fā)胃癌。