據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道，超過(guò)九成中國(guó)人蔬菜攝入量明顯不足，平均每天不足300克，而且以加熱為主，蔬菜營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重。目前，我國(guó)居民對(duì)蔬菜、水果和糧油的搭配比例不科學(xué)，動(dòng)物性食物攝入量比例過(guò)大、膳食結(jié)構(gòu)不平衡，促使腸胃疾病、糖尿病、高血壓、脂肪肝等代謝綜合癥的人群越來(lái)越多，而青少年不吃或少吃蔬菜直接影響到省長(zhǎng)發(fā)育。面對(duì)多種健康問(wèn)題，很多醫(yī)生把多吃蔬菜寫(xiě)進(jìn)了處癥方案中，全民補(bǔ)充蔬菜營(yíng)養(yǎng)成為當(dāng)務(wù)之急。

    綜合這幾年的食品飲料市場(chǎng)可以看出，2000年糧油市場(chǎng)開(kāi)始發(fā)力，小包裝產(chǎn)品躍然于市場(chǎng)，代表品牌：金龍魚(yú)、福臨門(mén)等；2005年牛奶市場(chǎng)開(kāi)始細(xì)化，快速衍生，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，代表品牌至今全民皆知：蒙牛、伊利；2008年粗糧市場(chǎng)創(chuàng)立新品類(lèi)，健康粗糧大行其道，代表品牌：谷粒谷力、五谷磨坊；2012年的火爆食品飲料當(dāng)屬蔬菜食品中的精華—中原紅果蔬汁。中原紅果蔬汁的原料來(lái)自萬(wàn)畝蔬菜基地；100%綠色蔬菜，100%自然純正，F(xiàn)D凍干工藝，保留新鮮蔬菜的原汁原味，使果蔬汁新鮮美味。無(wú)菌化工廠，全程質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)、健康、放心；絕自然分層，不添加任何食品添加劑、防腐劑。使大家喝的放心，喝的舒心，喝的健康！