選擇不同顏色的食物，能幫助保持健康，減少慢性疾病。那么，我們該選擇哪些顏色的食物呢？
    一、紅色食品：抗病毒奇兵
    紅色是能勾人食欲的顏色，因為紅色食品（以及紅色本身）會刺激食欲，也能給人以充滿活力的感覺。并且，紅色食品具有強烈的抗氧化效果，能夠抑制腫瘤的進程。比如番茄、西瓜、番石榴，它們體內(nèi)富含番茄紅素，番茄紅素具有強烈的抗氧化效果。
    二、橙黃食品：解毒劑
    黃色也是刺激食欲的顏色，因為它常常與快樂聯(lián)系在一起。木瓜和柑橘類水果，如橘子、檸檬，富含具有免疫功能的增強維生素，是一種完美的解毒劑。
    三、綠色食品：富含葉酸和鈣素，孕婦多吃
    深綠色的食品如菠菜、甘藍和豆芽，含有豐富的護抗氧化劑--葉黃素，能夠降低年齡帶來的變性黃斑。同事，菠菜、羽衣甘藍含有豐富的鈣、鐵和維生素以及葉酸，育齡婦女攝入能夠幫助降低嬰兒出生后的脊柱缺陷。
    四、紫色食品：降低膽固醇水平
    紫葡萄、李子、黑莓、茄子、紫薯、紫洋蔥等紫色食品富含抗氧化素--花青素，花青素能夠保護肌膚免受陽光的傷害，降低中風的風險，改善記憶和心血管系統(tǒng)，降低膽固醇水平。紫葡萄中富含白藜蘆醇，能夠抵御年齡帶來的損害。
    五、白色食品：
    白色食品能夠增強我們的免疫力，并有抗病毒和化合物。蘑菇能夠保持免疫系統(tǒng)運行平穩(wěn)；生姜能夠幫助消化；香蕉富含豐富的鉀，有利于心臟和腎臟，你可以攝入豐富的纖維、維生素、葉酸。