食品節(jié)慶營銷需要精準(zhǔn)與多樣化
很多食品飲料生產(chǎn)企業(yè)在節(jié)日來臨之際,都會(huì)進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng),在很多方面企業(yè)的營銷活動(dòng)更多的是一種宣傳活動(dòng),節(jié)日營銷是很多食品企業(yè)都是重視的,但是很多的中小型食品企業(yè)在節(jié)日營銷方面都太過重視產(chǎn)品的銷售,對(duì)于品牌形象的宣傳沒有足夠的忠實(shí)。
節(jié)假日營銷很多食品企業(yè)主打就是節(jié)日禮包的形式加大產(chǎn)品的促銷,但是要考慮到不同種類的食品需要搭配不同的大禮包形式,但是可以滿足消費(fèi)者的多種需求,而且更有價(jià)值感,例如捆綁促銷也就是將具有共性的商品“捆綁”在一起促銷,如外行業(yè)的牙膏和牙刷,本行業(yè)的糕點(diǎn)和飲料、面包和果醬等。也可組織兩家或幾家有一定關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)廠商把相關(guān)產(chǎn)品組合捆綁在一起,以優(yōu)惠的價(jià)格促銷。目的是降低銷售成本,提高服務(wù)層次,增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力,提升品牌形象。
對(duì)于企業(yè)來說,面對(duì)不斷變化和發(fā)展食品飲料市場(chǎng),需要不斷從各種方面不斷改變食品的營銷策略,針對(duì)各個(gè)節(jié)假日的特點(diǎn),進(jìn)行有針對(duì)性的營銷,做好節(jié)日營銷,通過各種節(jié)日的特殊氣氛,加強(qiáng)與消費(fèi)者之間的交流,建立與客戶之間的感情,也是提高企業(yè)形象的一大手段。
假日經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然對(duì)于有些企業(yè)來說是很好的機(jī)遇.假日經(jīng)濟(jì)會(huì)應(yīng)將其作為一個(gè)長期的發(fā)展機(jī)遇。隨著人們生活水平的提高假期會(huì)越來越長,消費(fèi)自然會(huì)越來越大,因此做好食品的節(jié)假日營銷是很有必要的。