上班族每天忙碌的工作充斥著生活，難得周六、周日可以休息一下，但是周末休息時也要養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣，可不要貪吃哦，這里給大家介紹一下幾種健康飲食的好習(xí)慣。
    周末不僅可以充分享受睡懶覺，宅在家里的人，難免還會吃很多。睡得多、又吃得多，這是種愜意的狀態(tài)，不過對體型和健康來說，就不見得是好事情了。
    杭州一論壇上，一80后姑娘曬出了自己的廚藝，一周7天，天天兩個菜不重樣，人家姑娘特別強調(diào)，自個兒還待嫁呢。于是就有好事者調(diào)侃說，這莫不是征婚帖？
    當(dāng)然，男人不見得
    只是因為廚藝高超而娶一個女人，嫁出去和擅長做飯沒什么關(guān)系，不過擅長做飯能為戀愛加分倒是真的，這一點，男人女人都一樣。
    我之前參加一婚禮，新娘在滿席賓客前甜蜜地坦言，當(dāng)初就是新郎高超的料理手段讓她動了心，覺得會做飯的男人特舒心。
    另外一朋友，特別愛招呼朋友上他家吃飯，因為他老婆廚藝特棒，每周還喜歡研究新菜，說起這個，男人特有面子。
    "嫁人就趁早，廚藝要學(xué)好",近確實覺得這話有點理。有些女孩子，明明都老大不小的，身邊也有合適的人選，就是不急著嫁人。傲嬌點的，不是嫌男人不會下廚房，就是標(biāo)榜自己絕對得遠(yuǎn)離油煙。
    傻妹妹，你去買過蘋果嗎？你是不是會挑紅紅的那只？這就對了，你這樣挑，其他比你年輕貌美的小姑娘也這樣挑，誰都知道競爭結(jié)果了，你挑啊挑，等啊等，等到剩下那幾個符合你年齡段的大齡男青年，要么青黃不接，要么皺皮爛心，你是要還是不要呢？
    當(dāng)然你在挑選紅蘋果的同時，也別忘了你自己也是被挑選的紅蘋果，若不趁年輕漂亮選個合適的夫君，恐怕隨著年歲的增長，你自己被人家選的機會也不多了，小心留成晚市的大白菜，價值就不高了。
    話說，電視里的"剩女"金三順和達(dá)子，能在30多歲遇到自己的白馬王子，電視劇的情節(jié)要是和現(xiàn)實一樣，那你還看什么電視劇啊。
    一個人的精彩人生未免寂寞，要兩個人作伴才好，起碼你出行的包包有人幫你背著。如果你不是單身主義者，婚姻家庭孩子這連環(huán)事，遲早要完成。
    濃情蜜意之后更重要的是鍋碗瓢盆油鹽醬醋這些尋常事。我的一個好姐妹，在單身時對廚房敬而遠(yuǎn)之，變成煮飯婆？門都沒有！結(jié)了婚，在一年時間內(nèi)，就變成了一個煮飯高手，現(xiàn)在指揮老公買菜打下手，可歡了。
    用她的話說，廚藝這事兒是有天賦的，有人吧，觸類旁通，隨便一燒就靠譜，有人吧，特別遲鈍，縱然勤能補拙也只是個勉強下咽。既然天生我才，那只好用一用啦。再說，現(xiàn)在食品安全一把刀，小夫妻合力整頓飯，又健康又有互動，也不失提升生活質(zhì)量的好途徑啊。
    A.周末吃東西會上癮
    周末一到，即使內(nèi)心罪惡感飆升，依然管不住嘴巴的大有人在。
    網(wǎng)上有一項調(diào)查，周末宅在家里，一天吃的東西是平時一天的3倍量以上的人，占了參與調(diào)查人數(shù)的50%以上，宅女的這個比例更高，一名參與調(diào)查的宅女認(rèn)為吃得多關(guān)鍵原因是閑。"一閑下來，嘴巴就一直想吃東西，控制不了。"女性周末吃的東西比較雜，水果、飲料、糕點、話梅、薯片等十多種食物；男性在這方面相對少一些，基本上以水果、飲料、花生等為主。
    網(wǎng)友"弄不凌青"說自己周末吃得多的是瓜子，"只要是不出去打球或者什么的，基本就是在家上上網(wǎng)、看看電影，基本上就不吃飯了，弄包瓜子有時候能嗑一天。"即使知道瓜子不健康，但是一開吃就不知不覺把它吃完了。
    周末瘋狂地吃東西，換回來的可能是越長越胖，不少宅男宅女都把周末列為肥胖的罪魁禍?zhǔn)�。有女網(wǎng)友甚至抓狂地說："周末扼殺了我的身材，但是周末就是想吃東西，很上癮。"
    B.果蔬加運動適合"節(jié)食"
    有沒有一種方法，能夠用吃東西來遏制想吃的念頭呢？
    在網(wǎng)上搜索，真有這樣類似的"妙招":"多喝茶，可以消除吃的欲望"、"茶幾上少放零食，尤其不放甜點和花生等高熱量的零食，包括葵花籽和話梅"、"不喝甜飲料、包裝果汁和啤酒".
    "這些方法，有一些說對了，也有一些不合適。"杭州市一醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊任華說，喝茶消除吃的欲望，這個說法不對，"喝茶能促進(jìn)消化液的分泌，反而可能促使你吃更多的東西。"
    楊主任說少吃零食和飲料，對于周末控制熱量的攝入確實很關(guān)鍵，"過度攝入高熱量食物和碳水化合物的食物，會增加體內(nèi)脂肪含量而且對健康也不利。"
    周末怎么吃、吃什么？楊主任建議應(yīng)該以水果、堅果、酸奶這類食物為主，餅干、糕點以及加工食品盡量不要吃了，因為這些食物不僅熱量高，還可能含有較多的人工添加劑，不僅是周末，平時也應(yīng)該盡量少吃。
    "如果實在控制不住自己多吃，可以讓自己多出門。另外，即使待在家里，也可以通過打掃、整理等方式，讓自己動起來，不僅得到了運動，也能很有效地減少吃東西的念頭。"
    C.飲食搭配蛋白質(zhì)含量不要太低
    有熱心的人，還專門為怕長胖的人推薦了周末飲食搭配方案：
    早餐：燕麥粥配全麥面包（豆?jié){配全麥面包或蕎麥面）。
    午餐：芹菜、紅蘿卜、 木耳炒肉絲；大白菜、粉絲煮面筋。如果胃口不好可以吃粥，搭配腸粉和炒面，或者吃些餃子、云吞，并配上蔬菜。
    晚餐：紅蘿卜、玉米排骨湯， 蘋果煲豬心湯，紅綠豆湯，雪耳、雪梨瘦肉湯。
    楊主任看過這份飲食方案后，表示搭配得不夠科學(xué)。
    "首先現(xiàn)在的很多燕麥產(chǎn)品本身就是碳水化合物，作為早餐不一定合適。午餐搭配里炒面、腸粉這類食物油含量都比較高，不夠健康。"她說，這份搭配方案的問題是，它一定程度上限制了碳水化合物和脂肪的攝入，卻同時也忽略了蛋白質(zhì)的攝入。"蛋白質(zhì)對人體而言很重要，它能夠起到體內(nèi)修復(fù)的作用，因此食譜里不能忽略蛋白質(zhì)的搭配。"
    D.每隔一兩周可以清一次腸胃
    要做到食譜搭配營養(yǎng)健康，其實并不是一件很難的事情，特別是周末有較多的可支配時間。
    楊主任也推薦了一個周末的飲食搭配：
    早餐：多吃一些如玉米、番薯一類的雜糧，再加一個蛋。早餐后到9點左右，可以喝點酸奶，再適當(dāng)吃一些當(dāng)季的新鮮水果。"胃喜歡暖的環(huán)境，酸奶不能太早喝。"
    午餐：這時候可以以魚蝦搭配新鮮的蔬菜，補充人體的蛋白質(zhì)、維生素。
    晚餐：要盡量清淡，不要吃得過于油膩。應(yīng)該以蔬菜為主，再配一些新鮮水果。
    楊主任特別強調(diào)，早餐的營養(yǎng)非常重要，一定要吃好、吃得豐富。"一個晚上消耗了很多，早晨一定要充分的補充，這樣一整天狀態(tài)就好了。"
    很多人日常飲食中脂肪和碳水化合物就攝入比較多，不僅身體脂肪堆積過多，還會加重腸胃負(fù)擔(dān)。楊任華建議，這些人每一兩個星期可以選擇一天清理一次腸胃，這一天里，就不要吃主食了，以奶、蛋和雜糧、果蔬為主，吃得清淡但可以補充蛋白質(zhì)和維生素。
    "這種做法只是幫助清理腸胃的，讓營養(yǎng)攝入更加均衡，所以不用擔(dān)心偶爾斷食會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡。"楊任華提醒，如果清理腸胃的間隔太長，那就應(yīng)該在不使腸胃不適的情況下，執(zhí)行得更加嚴(yán)格。