還是植物蛋白飲料，不同的是包裝。在植物蛋白飲料行業(yè)，銀鷺PET花生牛奶是以包裝形式為突破口的典型案例。只是一個包裝的改變，為何會產生如此之大的魔力？作為銀鷺飲料中表現為突出的產品，銀鷺花生牛奶已經銷售了十數年，但一直到2005年，也只是屬于一個區(qū)域性的弱勢產品。即便在市場表現的廣東、山東區(qū)域，也僅在部分三線市場較為強勢。實際上，銀鷺的這一改變使得植物蛋白飲料進入了即時飲品消費市場，而這是整個飲料行業(yè)為主流、容量的一塊市場，使得身處“植物蛋白飲料”的銀鷺花生牛奶和強勢品牌的強勢品類產品站到了同一個舞臺。
    目前狀況：目前銀鷺花生牛奶已超越其八寶粥成為其支柱產品，年增長率達60%，市場規(guī)模20億之多�；ㄉ�牛奶作為植物蛋白飲料與含乳飲料的跨界產品，由于不像其他植物蛋白飲料如露露、椰樹等產品原料產量和產地認知的因素限制，使得這一產品能夠迅速成長做大。銀鷺多年精耕細作取得了較為成熟的渠道優(yōu)勢，加上花生牛奶這一產品本身的產品優(yōu)勢，借助2009年很鷺花生牛奶冠名浙江衛(wèi)視《愛唱才會贏》這一迅速走紅全國的娛樂節(jié)目，使得廣大城鄉(xiāng)消費者一時間重新認識了花生牛奶這一產品并使得銀鷺取得了不俗的銷售額。通過線下與線上的整合互動，銀鷺在銷售層面達到快速提升，據統(tǒng)計，銀鷺花生牛奶單品市場占有率同比增長近10%，成長率超30%。
    點評：如果說銀鷺將傳統(tǒng)植物蛋白做成現代飲料，引爆了一個新品類。那么，銀鷺食品應該算是普及者，因為它巧妙借助品類化的時機，在產品形態(tài)上找到了新的空當，將植物蛋白飲料改造成為一種徹頭徹尾的大眾化飲料，使消費人群和適銷渠道變得更加廣泛。