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高考三天健康飲食食譜 讓你輕松面對考試

2012/6/4 10:45:23 閱讀數(shù):941 信息分類:食品飲料 編輯:素萍
    再過兩天就是高考了,此時的高三學子是否很是緊張呢?可能老師都已經(jīng)教給你們很多自我調節(jié)的方法了,要保持輕松的平常心態(tài)。高考是一次高度集中的腦力勞動。三天的高考,必須有足夠的能量維持。所以今天就給大家介紹一下高考三天的營養(yǎng)食譜。讓你輕松應考。
    考試天:頭腦清醒食譜 
    早餐:牛奶、五香咸鴨蛋、芝麻燒餅或豆包;小菜:煮花生、拌蘿卜絲。 
    午餐:肉包、米飯、面條;土豆燉排骨、糖醋魚片、香菇菜心、西芹腰果、冬瓜豆腐湯。 
    晚餐:米飯、饅頭、蝦仁燴豌豆、肉片炒鮮蘑、山藥爆柿椒、紫菜蛋湯。家長可以熬一些稀飯或時令補羹,如綠豆粥、銀耳百合粥、可以,有清涼、敗火之效。也可以鮮榨西紅柿、苦瓜汁、黃瓜汁、甜瓜汁等蔬菜果汁,起到開胃的效果。 
    如果興奮、緊張導致,臨睡前可喝一杯牛奶,能、幫助睡眠;蛘吆纫稽c蓮心、百合綠豆湯,起清熱、清火之效,能安撫情緒、。 
    考試第二天:精力充沛食譜 
    早餐:八寶粥(核桃仁、紅豆、綠豆、蕓豆、花生、糯米、粳米、紫米等)、熱牛奶、果醬面包、豆沙包、火腿煎蛋;小菜:煮花生、拌菠菜、醬豆腐。 
    午餐:米飯、清炒蝦仁、紅燒海參、肉片炒菜花、柿椒土豆絲。西紅柿雞蛋湯;水果及飲品:西瓜、果珍。以上菜肴有提神補氣、消除緊張之功能,富含優(yōu)質蛋白,多種維生素、鈣及微量元素。 
    晚餐:饅頭或烙餅、蔥油魚、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、西湖豆腐湯;水果及飲品:櫻桃、酸棗汁。以上菜肴有恢復體力、消除疲勞之功能,富含維生素A、蛋白質、維生素B及微量元素。 
    如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮蛋湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時后可以喝一杯酸奶,幫助促進消化。 
    考試第三天:保持體力食譜 
    早餐:小豆粥、花卷、茶雞蛋、海參撈飯;小菜:五香豆腐絲、素什錦、拌黃瓜。 
    午餐:米飯或面條。土豆燉排骨、紅燒鰻魚、香菇菜心、黃瓜炒雞蛋;水果及飲品:荔枝、酸奶。以上菜肴有增強記憶力之功效,富含優(yōu)質蛋白、維生素C及多種微量元素。 
    晚餐:饅頭、綠豆小米粥;主材:清蒸活魚、西芹百合、肉片燜蕓豆、熘茄絲;水果及飲品:香蕉、橘汁。
    晚餐不宜吃得過飽,睡前一小時內就不要再吃任何東西了。如果餓了,可以吃幾塊餅干充饑,但不宜多吃。三天考試結束,睡前洗個澡,喝杯牛奶,好好休息調整。
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