近日，甘肅省政府印發(fā)《關于分解落實2012年全省經濟社會發(fā)展主要目標任務的通知》，與各市州政府簽訂目標管理責任書，明確規(guī)定，各地不得發(fā)生1起重大以上食品安全事故，不得發(fā)生1起重大以上藥品安全責任事故，對兩項控制目標實行“一票否決”。
　　2012年，甘肅省國民經濟和社會發(fā)展主要指標共27項，實行“一票否決”的項目7項，其中食品安全和藥品安全各占1項，這是甘肅省政府首次將食品和藥品安全列入“一票否決”指標項目。
　　根據甘肅省政府目標管理責任書，食品安全工作保障目標是：各地要明確食品安全綜合協調機構，開展食品安全風險監(jiān)測工作，加強農村“一專三員”食品安全監(jiān)管機制建設，實施食品非法添加劑和濫用食品添加劑等專項整治，打擊食品安全違法犯罪，全年未發(fā)生2級以上重大食品安全事件。在農產品監(jiān)管環(huán)節(jié)，全年開展農產品例行監(jiān)測4次，農產品產地抽檢綜合平均合格率以上，推進農業(yè)標準化生產，“三品一標”農產品生產面積和養(yǎng)殖規(guī)模達到本地區(qū)農產品生產總面積和養(yǎng)殖總規(guī)模的40%以上。在生產環(huán)節(jié)，100%食品生產企業(yè)依法取得食品生產許可證，食品企業(yè)產品質量抽檢合格率達到85%以上。對于流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，要求100%食品經營單位依法取得食品流通許可證，大型商場、超市、食品經營批發(fā)戶、食品安全示范店100%納入電子監(jiān)管系統(tǒng)，食雜店60%納入電子監(jiān)管系統(tǒng)，“食品安全示范店”增長15%以上。關于餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)定100%餐飲服務單位依法取得餐飲服務許可證，縣城以上餐飲服務食品安全監(jiān)督管理量化分級率90%以上，學校食堂食品安全監(jiān)督量化分級管理率100%。另外，縣城以上城市定點屠宰率達到100%，銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)；酒類經營者備案登記率100%，酒類流通附單使用率100%，經營場所不向未成年人售酒明示率100%。
　　藥品安全工作目標是：藥品質量安全方面，未發(fā)生重大以上藥品質量安全責任事故，國家基本生產品種質量抽檢合格率、省基本增補品種質量抽檢合格率、國家基本生產銷售品種電子監(jiān)管實現率達到100%。在藥品長效機制建設上，GMP認證跟蹤檢查率達到100%，GSP認證跟蹤檢查率達到50%，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和城市社區(qū)醫(yī)療機構規(guī)范化藥房合格率達到80%，經營使用環(huán)節(jié)中藥材、中藥飲片索證索票率達到100%。另外，要加強藥品質量誠信體系建設，藥品生產、經營企業(yè)和醫(yī)療機構質量誠信建檔率、企業(yè)質量誠信評價覆蓋率、企業(yè)不良行為記錄公示率分別達到100%。