為全面提高系統(tǒng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊伍的專業(yè)知識和相關(guān)法律法規(guī)知識，指導(dǎo)地縣級食品藥品監(jiān)管部門職責(zé)交接后全面履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新職能，2011年12月21～23日，新疆維吾爾自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在烏魯木齊市舉辦期全區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)班，全系統(tǒng)約60人參加了此次培訓(xùn)班。
　　培訓(xùn)班采取課堂理論教學(xué)和現(xiàn)場實踐教學(xué)相結(jié)合的方式，旨在深入系統(tǒng)地解析《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和傳授上海市局在餐飲服務(wù)許可審查、現(xiàn)場檢查及快速檢測方面的先進經(jīng)驗和做法，使廣大學(xué)員開拓視野、轉(zhuǎn)變觀念，切實提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，全面保障各族群眾餐飲服務(wù)飲食安全。
　　培訓(xùn)班要求，充分認(rèn)識當(dāng)前餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢和任務(wù)，進一步增強憂患意識、責(zé)任意識和學(xué)習(xí)意識，積極探索適應(yīng)新的法制和體制要求的監(jiān)管機制；充分認(rèn)識當(dāng)前加強餐飲服務(wù)培訓(xùn)的重要性和必要性，認(rèn)真學(xué)習(xí)，確保餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管培訓(xùn)取得實實在在的成效。