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藕粉越陳越：桂圓紅棗藕粉羹

2011/11/17 9:13:10　閱讀數(shù)：875　信息分類：食品加盟　編輯：小單

   

    所用材料：好想你紅棗、桂圓干、水磨糯米粉、藕粉、冰糖、桂花干   
    制作過程：   
    1、糯米粉加熱水拌成絮狀，揉成團(tuán)，再按自己的喜好搓成小小圓子   
    2、紅棗跟桂圓干用水沖洗下，放鍋內(nèi)，加水煮15分鐘   
    3、將糯米圓子倒入，再加點(diǎn)冰糖進(jìn)去   
    4、藕粉用冷水拌成水淀粉狀   
    5、等圓子都浮上來時，一邊倒藕粉一邊用筷子在鍋內(nèi)攪拌   
    6、關(guān)火，撒上些桂花干，增香 

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