每天早晨起床,就象打仗一樣。往往這個時候,要方便,快速的選擇早餐。我家喜歡的是面條!面條有什么優(yōu)點呢?一下到鍋里就可食。時間短,而且,有湯有水。象現(xiàn)在的秋冬季吃起來很對我們老百姓的胃口!可是呢,天吃個清水白面,難免單調(diào)!所以,各種為面而生的調(diào)料應(yīng)運而生!什么面條醬,炸醬,今天咱就來個很適合面條的醬!我給它取個好吃的名字:面條伴侶!我是提前一天晚上,制作。第二天,面條下好后,淋上醬就可以。此醬放冰箱一周內(nèi)都可以。不用擔(dān)心醬的加熱問題,因為面條本身的熱量就會讓醬覺得很熱,而且同時,讓咱們快速吃面條也不會覺得太熱,剛好一舉兩得。
原料:
洋蔥半個、豬肉250克、胡蘿卜一個。
調(diào)料:
豆豉30克、生抽30克、油50克。
做法:
1、所有蔬菜切成。ǚ适萑夥珠_切。。
2、鍋中放油,油熱后,倒入洋蔥和肥肉末。
3、小火炸至洋蔥水份干,有洋蔥的香味。
4、倒入瘦肉丁。
5、再倒入豆豉炸香。
6、倒入胡蘿卜丁。
7、加入生抽煮開即可。