棗有健脾養(yǎng)胃，養(yǎng)血壯神的功效，現(xiàn)代中醫(yī)研究認定，棗可用于清血液降血脂、調血壓、緩和動脈硬化，對氣血不足、貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、、高血壓、敗血病和過敏性組織活動等均有療效。棗是被國內外醫(yī)藥界肯定和推崇的營養(yǎng)滋補劑。
濃縮了紅棗中所有的天然營養(yǎng)成份，富含大量膳食纖維、多種維生素和人體必需的氨基酸，細嫩爽口，濃郁香甜，藥食兼?zhèn)洌?nbsp;每公斤棗酪由兩公斤紅棗濃縮而成，通過特殊的工藝把紅棗中的營養(yǎng)，原原本本地提取，幾乎濃縮了中國紅棗中所有的天然營養(yǎng)成份。棗酪同時具有一般膳食纖維的功能，是人體健康的必須物質，是平衡膳食結構的必要營養(yǎng)素之一。更重要的是，比起干棗，這些紅棗精華經(jīng)過特殊工藝處理變得極易消化吸收。屬于粗纖維飲料�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：陳宇兵】