春節(jié)臨近，各類年貨市場(chǎng)迎來銷售旺季。為保障廣大市民在節(jié)日期間的飲食安全，經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)轄區(qū)內(nèi)銀耳、木耳等干制菌菇類食品開展專項(xiàng)檢查，全面排查食品安全隱患，確保市民買到放心年貨。截至目前，執(zhí)法人員共檢查相關(guān)經(jīng)營主體67家次。

此次檢查重點(diǎn)圍繞轄區(qū)內(nèi)的大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)以及干貨批發(fā)零售店等場(chǎng)所。執(zhí)法人員仔細(xì)查看了銀耳、木耳等干制菌菇類食品的進(jìn)貨渠道，嚴(yán)格檢查相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)報(bào)告等，確保來源可追溯。同時(shí)，對(duì)產(chǎn)品的包裝、標(biāo)識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)檢查，查看是否存在虛假標(biāo)注、以次充好等問題。在檢查過程中，執(zhí)法人員還向商家普及了食品安全知識(shí)，強(qiáng)調(diào)了誠信經(jīng)營的重要性，要求商家嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。