為進一步加強中小學校園食品安全監(jiān)管，確保廣大師生的飲食安全，11月19日，湖北省鄂州市梁子湖區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)中小學校園內開展蔬菜農藥殘留快速檢測活動。此次活動通過高效、便捷的檢測手段，對校園食堂所使用的蔬菜進行了全面“體檢”，有效消除了食品安全隱患。
快檢現場，工作人員攜帶專業(yè)的檢測設備，深入各中小學校園食堂，對常用的各類蔬菜進行了農藥殘留項目檢測。檢測過程中，工作人員嚴格按照標準提取樣本，并運用先進的快檢技術進行分析，確保檢測結果的準確性和可靠性。
此次快速檢測活動不僅覆蓋了常見的綠葉蔬菜、根莖類蔬菜等，還特別針對師生們喜愛的時令蔬菜進行了重點檢測。檢測人員一邊操作設備，一邊耐心地向學校食堂負責人及師生們講解檢測流程和原理，科普食品安全常識，增強了大家的食品安全意識。
在檢測過程中，一旦發(fā)現蔬菜樣品農藥殘留超標，監(jiān)管人員即刻啟動應急機制，追溯源頭、查封問題產品，嚴懲責任人，并通報結果，指導學校攔截不合格食品進入校園餐桌。