中秋佳節(jié)即將來臨，各式各樣的月餅陸續(xù)進入銷售市場，為確保廣大消費者在中秋節(jié)期間能夠購買到安全、放心的月餅，連日來，內(nèi)蒙古呼和浩特市清水河縣市場監(jiān)管局積極開展中秋節(jié)前月餅市場專項檢查行動。

強化生產(chǎn)安全，把好“源頭關(guān)”。對轄區(qū)內(nèi)蛋糕店、月餅加工小作坊進行了全面檢查，重點查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、原材料進貨渠道是否正規(guī)、食品添加劑使用是否符合標準等。同時，督促其落實食品安全主體責任，從源頭上把好月餅質(zhì)量安全。

強化銷售監(jiān)管，把好“流通關(guān)”。以轄區(qū)內(nèi)超市、便民市場等月餅銷售場所為重點對象，查看月餅的包裝標識是否規(guī)范，是否存在過期、變質(zhì)月餅，經(jīng)營者是否嚴格落實進貨查驗制度，以及“三防設施”是否完善等。

強化制止浪費，把好“包裝關(guān)”�，F(xiàn)場對其原材料成分、包裝材質(zhì)、層數(shù)等情況逐一核對，檢查月餅包裝是否符合國家強制性標準中相關(guān)技術(shù)指標，是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標的情況，是否存在混裝等現(xiàn)象。同時，執(zhí)法人員宣傳引導相關(guān)經(jīng)營者合規(guī)經(jīng)營，抵制過度包裝和奢靡之風，自覺維護市場秩序。

強化民生維穩(wěn)，把好“價格關(guān)”。查看月餅是否按照規(guī)定明碼標價，是否存在價格欺詐等價格違法行為，是否存在制售“天價”月餅禮盒等情況。