食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全。近年來，定陶區(qū)市場監(jiān)管局全面落實食品安全“四嚴”要求，通過認真分析當前的食品安全形勢，深刻認識到食品安全是產業(yè)發(fā)展的前提，產業(yè)發(fā)展是保障食品安全的基礎，兩者相輔相成，相互促進，抓食品安全必須同時抓產業(yè)發(fā)展。積極改進過去只注重抓監(jiān)管的工作方式，在強化監(jiān)管保障食品安全的同時，加大企業(yè)幫扶力度，助推食品產業(yè)規(guī)范健康快速發(fā)展。 以樹立品牌，培育典型，對標提升，開展企業(yè)幫扶行動，幫助企業(yè)解決生產工藝、檢驗、質量、銷售等難題，推動全區(qū)食品生產企業(yè)高質量發(fā)展的工作思路。定陶區(qū)地方特色食品的質量明顯提升，區(qū)域性問題隱患得到有效控制，市場和營銷環(huán)境顯著改善，大大激發(fā)了產業(yè)活力。

根據(jù)轄區(qū)區(qū)域特點，定陶區(qū)市場監(jiān)管局以地方特色食品生產加工產業(yè)為抓手，嚴格落實屬地監(jiān)管責任，全面落實企業(yè)主體責任，提升管理水平和質量保障能力。通過加強督導檢查、集中培訓、現(xiàn)場指導等方法推動工作落實，同時采用日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、體系檢查、專項檢查等多種檢查手段，突出關鍵點控制，采取有效措施，持續(xù)治理，著力解決突出問題和安全隱患。堅決做到新問題早發(fā)現(xiàn)早解決，舊問題不反彈，持續(xù)保持治理提升效果。