為切實(shí)確保學(xué)生在校集中用餐的食品安全與營養(yǎng)健康，充分發(fā)揮廣大家長對(duì)學(xué)校食堂管理的參與和監(jiān)督作用，6月3日下午，湖北省廣水市永陽學(xué)校開展了學(xué)校食堂家長開放日活動(dòng)。

當(dāng)天下午，永陽學(xué)校家委會(huì)成員一行84人戴好口罩、帽子，換好食品工作服，走進(jìn)學(xué)校食堂，參觀了學(xué)校食堂的基礎(chǔ)設(shè)施、食堂存放食材的儲(chǔ)藏室、餐廳、廚房操作間，細(xì)致了解了食堂各項(xiàng)管理制度，深入食堂操作間，詳細(xì)查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、食品留樣等情況，全程親身體驗(yàn)和感受學(xué)校食堂的食品環(huán)境和管理水平，共同監(jiān)督學(xué)校的食品安全。

學(xué)校食堂從安全教育、飲用水衛(wèi)生、進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員培訓(xùn)與管理等工作開展情況與家長們進(jìn)行交流，讓家長們充分了解學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)、生活情況。隨后，家委會(huì)代表、老師和學(xué)生在學(xué)校餐廳共進(jìn)晚餐，切身感受到了學(xué)生在校的用餐安全，并給出較好的評(píng)價(jià)。

學(xué)校負(fù)責(zé)人尚衛(wèi)成校長表示，永陽學(xué)校將持續(xù)推行食堂開放日活動(dòng)、落實(shí)“每日教師陪餐制度”，不斷細(xì)化食品安全管理，把學(xué)生就餐滿意度調(diào)查等工作納入學(xué)校常態(tài)化工作，全力關(guān)注食品安全，為學(xué)生健康成長護(hù)航。