為加強散裝食品標簽標識監(jiān)管，規(guī)范散裝食品經(jīng)營行為，維護消費者對食品的知情權，近期，張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所集中開展了散裝食品標簽標識專項整治行動。

此次專項整治以商場超市、集貿(mào)市場、校園周邊、食品小作坊為重點場所，以散裝干貨、散裝糕點、散裝白酒、自行拆零食品為重點品種，圍繞散裝食品有無標簽標識、標簽標識設置是否規(guī)范、儲存條件是否符合要求、從業(yè)人員是否持有健康證、是否按照要求規(guī)范銷售散裝食品等問題進行檢查。同時，依托12315、12345熱線，暢通投訴舉報渠道，及時有效處理消費者訴求，嚴厲打擊銷售摻雜、假冒偽劣、“三無”散裝食品等違法行為。

檢查中該所按照相關法律規(guī)定，規(guī)范散裝食品標簽標識，并指導督促食品經(jīng)營者完善標簽信息，標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)者名稱、食品生產(chǎn)許可或者備案編號、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并要求標明的生產(chǎn)日期應當與出廠標注的生產(chǎn)日期一致，拆零銷售的食品，原包裝應當保存至銷售完畢。同時，執(zhí)法人員要求經(jīng)營者加強對散裝食品的防護，對直接入口的散裝食品應當使用加蓋容器或者非敞開式容器。盛放做到防蠅防塵防蟲，規(guī)范散裝食品銷售行為。

截至目前，共檢查規(guī)范散裝食品經(jīng)營戶64家，下發(fā)責令限期整改通知書8份。下一步，該所將持續(xù)加大散裝食品標簽標識監(jiān)督檢查力度，規(guī)范散裝食品經(jīng)營秩序，確保散裝食品質(zhì)量安全，切實維護人民群眾身體健康和生命安全。

來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局