5月31日，山西省食藥安辦組織召開了嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動風險會商會議。山西省食藥安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨.組成員、副局長崔巍主持會議并講話，省公安廳、省農業(yè)農村廳、省市場監(jiān)管局相關負責同志，太原海關、省檢驗檢測中心有關技術專家參會。
會議通報了專項整治行動開展以來各單位采取的主要措施、取得的工作成效、發(fā)現(xiàn)的主要問題及下一步的工作計劃，并圍繞“進口原料肉和肉類產品檢驗檢測相關風險”專題進行了分析研判。
會議指出，山西省食藥安辦和各相關單位高度重視專項整治工作，迅速聯(lián)合印發(fā)實施方案，聚焦畜禽養(yǎng)殖、屠宰、肉制品生產經營等重點環(huán)節(jié)全面開展風險隱患排查、監(jiān)督檢查，各項工作有序推進，在建章立制、案件查辦、宣傳引導等方面初見成效，實現(xiàn)良好開局。