夏季來(lái)臨,內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)各類(lèi)露營(yíng)地陸續(xù)開(kāi)營(yíng),為進(jìn)一步加強(qiáng)露營(yíng)地食品安全監(jiān)管,規(guī)范露營(yíng)地食品經(jīng)營(yíng)許可登記管理,落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)管責(zé)任,保障食品安全,5月11日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全有關(guān)專(zhuān)家、局各相關(guān)處室和呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員召開(kāi)露營(yíng)地食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì),通報(bào)了目前露營(yíng)地食品安全存在的主要問(wèn)題,共同研究如何規(guī)范露營(yíng)地食品經(jīng)營(yíng)許可登記管理,落實(shí)露營(yíng)地食品安全監(jiān)管責(zé)任,共同保障食品安全。
下一步,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)與文旅、住建等部門(mén)溝通合作,強(qiáng)化部門(mén)聯(lián)動(dòng),嚴(yán)格落實(shí)露營(yíng)地食品安全監(jiān)管責(zé)任,指導(dǎo)露營(yíng)地經(jīng)營(yíng)主體依法辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(含登記證、備案證),督促基層市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管,引導(dǎo)露營(yíng)地經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格遵守《人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法律和食品經(jīng)營(yíng)相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣等制度,做好明碼標(biāo)價(jià),嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng),杜絕餐飲浪費(fèi)。
來(lái)源:中國(guó)食品安全網(wǎng)