夏季來臨，針對桶裝飲用水微生物超標的高發(fā)問題，為消除風險隱患，讓群眾喝上干凈衛(wèi)生的桶裝水，河北省邯鄲市永年區(qū)市場監(jiān)管局積極行動，扎實開展桶裝飲用水質量安全監(jiān)管工作，做到防微杜漸。

堅持問題導向，著力嚴格監(jiān)督檢查。組織對全區(qū)桶裝水生產(chǎn)企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，全面檢查企業(yè)生產(chǎn)許可資質、水源管控、制水質量監(jiān)測、成品水灌裝管理，以及必備生產(chǎn)條件保持、食品安全管理制度執(zhí)行等方面情況。

加強源頭把控，全力壓實主體責任。分區(qū)域組織開展桶裝水生產(chǎn)、銷售企業(yè)誠信生產(chǎn)經(jīng)營集體承諾活動，講清講明生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的“銅綠假單胞菌”“溴酸鹽”指標超標等主要風險點，督促企業(yè)嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”等食品安全管理制度，加強桶裝水生產(chǎn)全過程尤其是制水、灌裝等關鍵控制點質量管控。

守牢安全底線，有力打擊違法行為。持續(xù)保持對違法違規(guī)行為的高壓嚴打態(tài)勢，對檢查發(fā)現(xiàn)的未經(jīng)許可從事桶裝水生產(chǎn)活動、生產(chǎn)不符合食品安全標準的桶裝水、標簽標識虛假標注及拒不落實主體責任等違法行為依法從嚴查處。

截至目前，全區(qū)共檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)6家、銷售門店87家，對檢查出的問題要求企業(yè)限期整改。下一步，永年區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大檢查力度，建立桶裝水質量安全長效監(jiān)管機制，堅決落實食品安全“兩個責任”，不斷提升食品質量安全保障水平。