近期，湖北省大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)余遠(yuǎn)征帶隊(duì)到保安、大箕鋪、東岳等轄區(qū)內(nèi)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊開展了實(shí)地走訪調(diào)研，從調(diào)研情況來(lái)看，目前轄區(qū)內(nèi)少數(shù)食品生產(chǎn)小作坊存在臺(tái)賬記錄不齊全、三防設(shè)施不到位、實(shí)際生產(chǎn)產(chǎn)品與生產(chǎn)許可證不一致、缺少更衣洗手消毒室等必要功能間一系列問題。為不斷優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，進(jìn)一步簡(jiǎn)政放權(quán)，賦能提效，不斷提高食品安全監(jiān)管能力和水平，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局于5月7日組織開展食品生產(chǎn)小作坊生產(chǎn)許可和日常監(jiān)管工作培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)由余遠(yuǎn)征主持，行政審批股和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)股相關(guān)負(fù)責(zé)人，各基層監(jiān)管所主要負(fù)責(zé)人和窗口工作人員參訓(xùn)。通過(guò)理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)相結(jié)合的培訓(xùn)方式，從食品生產(chǎn)小作坊的行政許可系統(tǒng)操作流程方法與相關(guān)要求、許可現(xiàn)場(chǎng)核查工作要求與相關(guān)法律法規(guī)、日常監(jiān)管工作要求與相關(guān)法律法規(guī)等三個(gè)方面，從食品生產(chǎn)小作坊開辦的事前審查、事中核查和事后監(jiān)管三個(gè)方面進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)。通過(guò)本次培訓(xùn)，確保大冶市食品生產(chǎn)小作坊行政許可和日常監(jiān)管工作能夠“放得下，接得穩(wěn)�！�

后期，大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)股將于5—6月份根據(jù)股室相關(guān)工作安排，針對(duì)食品生產(chǎn)小作坊的現(xiàn)場(chǎng)核查和日常監(jiān)管工作，通過(guò)“送訓(xùn)下基層，指導(dǎo)到現(xiàn)場(chǎng)”的方式，到各基層所開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。