PA Consultingzui近進(jìn)行的一項(xiàng)關(guān)于消費(fèi)者對(duì)食品飲料包裝態(tài)度的調(diào)查顯示,消費(fèi)者在選擇可持續(xù)包裝的意圖和行動(dòng)方面存在差距。
該調(diào)查對(duì)英國(guó)和美國(guó)的4000名消費(fèi)者進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)盡管80%的受訪者承認(rèn)減少一次性塑料的集體責(zé)任,但78%的受訪者承認(rèn)沒有優(yōu)先考慮使用可重復(fù)使用或可再填充包裝的產(chǎn)品。
“可重復(fù)使用和可再填充的包裝正處于關(guān)鍵時(shí)刻,食品飲料行業(yè)正在尋求加速可持續(xù)性和新的塑料和包裝法規(guī)在全球生效的方法!盤A專家評(píng)論道。
“然而,我們的調(diào)查強(qiáng)調(diào),需要改變行為,使可重復(fù)使用的包裝堅(jiān)持下去,縮小說做的差距。我們需要以人為中心的設(shè)計(jì)方法:了解如何激勵(lì)消費(fèi)者并消除參與障礙,設(shè)計(jì)方便退回的包裝系統(tǒng),并在客戶和包裝過程中zui有價(jià)值的影響點(diǎn)定期推動(dòng)!
“只有這樣,企業(yè)才能將平衡轉(zhuǎn)向?qū)Φ厍蛴欣南M(fèi)者行為,并利用可持續(xù)包裝的全部機(jī)會(huì)來建立一個(gè)積極的人類未來。”
便利性
在消費(fèi)者表達(dá)的擔(dān)憂中,塑料包裝的普遍使用成為一大擔(dān)憂,57%的消費(fèi)者對(duì)外賣包裝中一次性塑料和不可回收材料的數(shù)量表示擔(dān)憂。
調(diào)查還強(qiáng)調(diào)了阻礙采用可持續(xù)包裝實(shí)踐的挑戰(zhàn)——38%的受訪者承認(rèn)環(huán)境友好的重要性,但承認(rèn)努力將這些實(shí)踐納入他們的日常生活。
此外,其他方面的障礙,如攜帶可重復(fù)使用包裝的不便(44%),以及對(duì)清潔或退回包裝的麻煩的擔(dān)憂(39%),PA Consulting將其總結(jié)為“便利性是采用可持續(xù)包裝的障礙”。
調(diào)查還顯示,經(jīng)濟(jì)激勵(lì)對(duì)消費(fèi)者來說可能是一個(gè)強(qiáng)大的動(dòng)力。43%的人表示,如果他們?cè)诨厥瞻b后得到小額獎(jiǎng)勵(lì),他們會(huì)更傾向于使用可重復(fù)使用的包裝。相比之下,37%的人表示,如果不收取任何費(fèi)用,他們更有可能采用可重復(fù)使用的包裝。
此外,研究報(bào)告強(qiáng)調(diào)需要針對(duì)不同的人口群體采取有針對(duì)性的辦法。例如,49%的嬰兒潮一代表示需要確?芍貜(fù)使用包裝的清潔度,而Z世代只有31%的人有同樣的擔(dān)憂。同樣,對(duì)激勵(lì)措施的偏好也各不相同,Z世代受訪者對(duì)慈善捐贈(zèng)的興趣高于嬰兒潮一代。