為營造放心生鮮肉食品消費環(huán)境，從源頭人民群眾飲食安全。近日，玉門市公共檢驗檢測中心對全市銷售的生鮮肉進行了“瘦肉精”快速檢測。
此次檢驗重點對全市集貿(mào)市場、商超、零售肉店、蔬菜店銷售的生鮮豬肉、牛肉、羊肉是否含有鹽酸克倫特羅（瘦肉精）進行食品快速檢測。檢測人員利用鹽酸克倫特羅（瘦肉精）快速檢測卡，對26家生鮮肉經(jīng)營店進行了68批次快速檢測，檢測結(jié)果均為陰性，未發(fā)現(xiàn)有添加使用“瘦肉精”的情況。同時，檢測人員對商戶和群眾進行“瘦肉精”等違禁藥品相關(guān)知識的宣傳，提高公眾對肉制品安全的知曉率。
下一步，玉門市公共檢驗檢測中心將充分利用食品快檢技術(shù)支撐優(yōu)勢，持續(xù)做好食品安全工作，及時消除風(fēng)險隱患，守牢食品安全底線，人民群眾“舌尖上的安全”。
來源：甘肅省市場監(jiān)督管理局