1月23日，上海市食品學(xué)會組織召開團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《果洛州生牦牛乳》發(fā)布會。果洛州工業(yè)商務(wù)與信息化局局長巴松，上海市食品學(xué)會理事長王錫昌出席并致辭，副理事長吳曉明主持儀式，果洛州政府代表、企業(yè)代表及市食品學(xué)會相關(guān)人員出席會議。
發(fā)布會上，王錫昌理事長表示團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟(jì)社會活動的技術(shù)依據(jù)，《果洛州生牦牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的正式發(fā)布，對果洛州牦牛奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將起到基礎(chǔ)性、支撐性作用，不僅提高了牦牛奶行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化水平，推動產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級，還將促進(jìn)果洛牦牛奶產(chǎn)業(yè)走向?qū)I(yè)化、精細(xì)化、特色化，有利于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的牦牛奶產(chǎn)品，有利于促進(jìn)果洛奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。同時，他也希望在不久的將來有機(jī)會繼續(xù)發(fā)揮學(xué)會在食品領(lǐng)域的優(yōu)勢與作用，為果洛州的企業(yè)與食品行業(yè)保駕護(hù)航，推動果洛州食品行業(yè)的發(fā)展。
巴松局長在致辭中表示，當(dāng)前果洛州農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處在傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)加快轉(zhuǎn)型的重要時期，果洛州在搶抓產(chǎn)業(yè)四地、立足資源優(yōu)勢、著力推動發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)取得了新進(jìn)展，在特色產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、乳制品行業(yè)管理、推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得了新突破。希望能以發(fā)布儀式為契機(jī)，架起滬青兩地交流合作的橋梁，進(jìn)一步增進(jìn)了解，推進(jìn)更高層次更廣領(lǐng)域的交流與合作，共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)建設(shè)與長江經(jīng)濟(jì)帶的發(fā)展，積極探索產(chǎn)業(yè)合作新模式，走出生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展新路子。
上海援青干部、瑪多縣委副書記、副縣長王啟洋，州工信商務(wù)局、招商局、園區(qū)管委會負(fù)責(zé)同志以及果洛州奶業(yè)協(xié)會會長企業(yè)瑪爾洛、副會長企業(yè)格�；�、企業(yè)雪山食品等企業(yè)負(fù)責(zé)人共同見證了《果洛州生牦牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布。
王錫昌理事長和巴松局長為參與了該標(biāo)準(zhǔn)制定的政府部門與企業(yè)頒發(fā)了起草單位證書。郭燕茹對果洛州團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目整體情況進(jìn)行了匯報。賈宏信對《果洛州生牦牛乳》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)文本向線上線下與會代表進(jìn)行了解讀與宣貫。與會代表對標(biāo)準(zhǔn)文本及后續(xù)合作的內(nèi)容展開了廣泛且熱烈的討論。
下一步，市食品學(xué)會將加大宣傳推廣力度，并積極協(xié)助果洛州牦牛奶及其其他特色農(nóng)牧產(chǎn)品的推廣，積極搭建滬青企業(yè)交流平臺，進(jìn)一步提升滬青兩地特色產(chǎn)業(yè)協(xié)作水平，為果洛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、工業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
來源：上海市食品學(xué)會微信號