“食品在加工、運輸、貯藏、銷售、消費者使用的過程中均需包裝，包裝作為食品的‘貼身衣物’，其在原材料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，如果忽視了這類產(chǎn)品的安全、衛(wèi)生問題，將直接威脅到消費者的身體健康�！闭憬刂菔猩n南縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
為進(jìn)一步做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作，普及食品安全知識，近日，蒼南縣市場監(jiān)管局赴食品包裝企業(yè)開展食品包裝檢查，并開展食安國創(chuàng)宣傳。
執(zhí)法人員對食品用紙包裝容器、塑料包裝容器等生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項檢查，重點對食品包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、原輔材料、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程控制等方面進(jìn)行檢查，確保食品用包裝材料的產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為。通過查看原輔料索證索票、采購驗證、進(jìn)出貨物臺賬、質(zhì)量關(guān)鍵控制點環(huán)節(jié)、檢驗記錄，查驗工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等資料，督促企業(yè)全面落實產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，著力消除食品包裝材料企業(yè)管理的薄弱環(huán)節(jié)和存在的問題，確保食品包裝材料產(chǎn)品質(zhì)量安全。
在檢查的同時，執(zhí)法人員通過發(fā)放食安國創(chuàng)海報和滿意度知曉率調(diào)查問卷的方式，向企業(yè)主和企業(yè)員工宣傳普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規(guī)和食安國創(chuàng)相關(guān)知識，并耐心細(xì)致地解答大家的問題，幫助大家加深對食品安全知識的了解，提高大家的食品安全意識。各企業(yè)紛紛表示將更加重視食品安全問題。
此次食品包裝檢查與食安宣傳，蒼南縣市場監(jiān)管局共計檢查食品包裝企業(yè)10家，現(xiàn)場指正食品安全隱患點位3個，食安宣傳普及群眾100多人次。下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)各領(lǐng)域食品安全環(huán)節(jié)監(jiān)管，進(jìn)一步加大食品安全知識和食安國創(chuàng)宣傳力度，持續(xù)提高群眾的食品安全意識和素養(yǎng)，營造食品安全共建共治共享的良好氛圍。